第242章 宴会开始,众领导的反应
王建业上午刚来的时候,钱师傅对于王建业很不满,以为他这么年轻,学艺不精,是走后门进来的。
但是上午,王建业和他同时做出来了一罗汉肚,并且王建业做的水平远超于他,非常的好吃。
当时他向王建业请教,而王建业毫不犹豫的就教给了他,让他这位国宴师傅对这道菜有了更深的理解。
所以钱师傅很感激王建业,并且内心很惭愧,这么好的一位年轻人,他却怀疑人家是走后门进来的,还嘲讽人家。
对于钱师傅的感激,王建业并不在意,“钱师傅,我跟你打听个事儿,你们天府食坊是不是有一位叫高前进的主厨?”
听到这个名字,钱师傅先是一愣,随即点点头,“他是我们那儿的主厨,还是我徒弟呢,王师傅你认识他?”
“认识,前段时间我跟他还有他们那儿的头灶师傅李辉打了个赌,
我把红烧肉的做法教给了李辉,说如果他们能够在一个月之内学会并达到我的水平,我就再把酸辣土豆丝的做法教给他,
而如果他们没有达到我的水平的话,他们就将天府食坊调味料的进货渠道告诉我。”
王建业解释了一番,“一個月以后我就会去你们天府食坊那里点这道菜,我希望钱师傅你能帮我个忙,如果他们输了,你督促他们执行赌约,不要耍赖。”
“你就这么笃定他们做不出来你的水平吗?李辉这个年轻人我知道,他的天赋很不错,也很年轻,说不定这个赌约是他们赢,伱输了呢。”
王建业摇了摇头,“我教的都是真实的方法,我就是按照这个方法来做的红烧肉,
而他们当时就在旁边看着,我不可能砸自己的招牌。
而且他们向我请教的时候,我也非常详尽的告诉他这道菜究竟怎么做,他们有什么疑问,我都及时的做出正确的解答。”
发放补贴的标准是每人每道菜三块钱,如果你今天做了一道菜,就能拿到三块钱的补贴,做了两道菜就可以拿到六块钱的补贴。
“那你为什么笃定他们做不到你的水平呢?”
他这个国宴大厨的身份会变得更加名副其实。
另一边,程师傅统筹安排完所有的菜都上了桌之后,终于松了一口气,总算是没有出现什么岔子。
毕竟王建业不计前嫌,将罗汉肚这道菜的改进做法教给了他,那他自然得为王建业做点什么。
王建业并不在意这点小钱,他在意的是自己终于有机会参与国宴的制作了,这是一个很好的开始。
钱师傅更加奇怪了。
程师傅感谢完,并发放了补贴之后,接下来就没有众位厨师的事了,就让众人早一点离开了西苑。
在他参加过今日国宴的制作后,就算是真正意义上的国宴大厨了。
而王建业做了三道菜,他拿到的补贴就是九块钱。
与此同时,宴会那边。
钱师傅有些奇怪道,“难道你并没有把你做红烧肉的真正法子教给他吗?”
王建业抿了一口茶,没有过多解释。
李辉的天赋不错,而且王建业还教的这么详细,那应该很容易就学会了,再加上还有一个月的时间练习,到时候肯定能够做得出来。
有了第一次就会有第二次,将来他制作国宴的次数,会更加的频繁。
钱师傅想了想,便答应了下来。
他将所有的师傅都叫到了一起,“今天来参与国宴制作的各位师傅们辛苦了,谢谢大家,一起合作完成了这场宴会……”
程师傅总结了今天这场晚宴的得失,以及各位师傅们的努力和辛苦,再一次向各位师傅表达感谢之后,发放了补贴。
这也意味着王建业在年后,即可从头灶大厨的身份,晋升成为坐镇大厨,收入和地位会得到进一步的提升。
“老张你不是铁汉子吗?怎么也哭了呀?哈哈哈。”
“王师傅做的菜那么好吃,让人情不自禁呐。”
“男儿有泪不轻弹,只是未见王师傅啊。”
“老秦那样的人吃了王师傅做的菜都哭了,王师傅真厉害。”
“我受过专业训练,一般情况下我是不会哭的,除非忍不住。”
“我忍你很久了老马,你一直在哭,根本就没有停过。”
“我,我想起了伤心的事情。”
“……”
就这样,还没有到酒过三巡,菜过五味,宴会就因为王建业做的三道传说级水平的菜,而热闹了起来。
这一切都是因为王建业做的菜太好吃了,超乎了所有人的想象。
其实这很正常,王建业做这三道菜的水平已经达到了传说级,是这个世界上最好吃的酸辣土豆丝,红烧肉和罗汉肚。
无论人们吃过见过多少世面,享受过多少的美食,都依旧会被王建业做的这三道传说级水平的菜折服。
“能不能让王师傅再做几道?”
有客人提出了建议王建业做的这几道菜太好吃了,根本就吃不够啊,所以就想让王建业再多做一点。
负责人得到消息后,于是来到后厨找到了还没有离开的王建业。
“王师傅您做的菜太好吃了,客人那边还想再尝尝,你能再多做几道吗?”
负责人明显有些激动,他主持了好几次这种宴会,可是从来没有一次宴会能够像今天这样,众多客人因为一道菜太过好吃,而想让客人多做几道的情况。
王师傅的水平真是不同凡响啊。
“客人那边想吃什么菜?”王建业问道。
他拿了钱后还没有走,因为他预料到可能会有这样的情况发生,所以就等了一会儿。
幸亏没有走啊,要走的话他还得再赶回来。
“王师傅,酸辣土豆丝,红烧肉,罗汉肚,这三道菜你哪到道做的是最快的?”
“酸辣土豆丝做的最快。”
“那王师傅您就来多做几份酸辣土豆丝吧。”
“可以。”
很快,王建业又做出来了一大锅16份的酸辣土豆丝。
然后让人送到了客人的桌上。
见到酸辣土豆丝又来了,众人都迫不及待的拿起了筷子尝了尝。
“嗯,真好吃啊,不愧是王师傅,手艺就是好。”
“太好吃了,怎么吃都不腻啊。”
“上一回端上来的酸辣土豆丝,我都没仔细尝过,就被大家伙给吃光了,这回可能仔细尝尝是什么滋味了,哈哈。”
“希望下回还能是王师傅来做菜。”
“是啊,要是下回做菜的师傅里没有王师傅的话,那我就不来喽。”
(本章完)