第59章 老牛的故事
作者:王萧萧   记录者的密码最新章节     
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    牟总听了张美兰说按照招待市长的标准来安排酒宴,没再说什么直接奔房间去了。
    牟总先来到了伊先生订的包房:
    “让二位辛苦了,刚才和伊先生碰了一下,今天这个客我来请,咱们一会换到vip666那个包房。菜点完了不要紧,我来安排。你们先去伊先生那,我去包房看看安排怎么样了,人到齐了没有。”牟总不容疑问的说道。
    “既然您和伊先生说好了,那就听您的。那我们先过去了。”亚妮说着,和张志伟走出了房间。
    “伊总,刚才牟总来,说一切由牟总安排。他让我们先过来,一会和您一起过去。”亚妮走进茶室说道。
    “是,既然牟总有这个心意,咱们也心领了。刚才怎么样,牟总是个精明的人,他放弃建厂,不放弃利益。有想法又不伤和气。商场如战场,这都是将来你们需要学习的。”伊先生说道。
    “刚才您那架势把牟总彻底震住了。谈得怎么样,牟总都答应了吧!”张志伟问道。
    “答应了。孰轻孰重,牟总心里自然清楚。张部长,这个你可以和总部联系的时候,说一下这边进展很顺利。下一步我们不落实收购雪糕厂和全部厂房的计划。”伊先生向着张志伟说道。
    “伊总,咱们真有在海宁西部建设雪糕厂的计划吗?这个一直没有听您说过。咱们不是刚刚在申城北部收购的大量土地,还和奶农签约。短时间内,在海宁西部建厂,是不是进展太快了。这样会不会引起内蒙同行业企业的敏感,也跟风加大对海宁的投入。”张志伟 问道。
    “张部长,其实你这个想法是对的。目前我们还没有在海宁西部建厂的计划。象我们这些商业巨头来说,不象一般的小商小贩,倒腾倒腾,见利就掏上一把,亏了也无所谓,不行就重头再来。对于我们来说,商场上,真真假假,虚虚实实。容不得半点马虎。所以,这次来我们的目的就是,让牟总放弃对大兴乡雪糕厂的收购计划。同时,我们在大兴乡建厂后,会给咱们的对手一些压力,让他们把一些重心放到海宁西部去。这样,我们就可以把大本营放心的扎在申城市。”伊先生说。
    “伊总真是商场上的精英。据我们了解的情况,因为我们这次在申城的手笔很大,下手很快。我们的竞争企业暂时没有进行土地收购和与奶农签约的计划。我们的竞争对手现在开始租用厂地,建冷库仓储,估计是想将内蒙的奶源输送到申城。另外,我们还知道申城一家奶业公司,也开始对外扩张,在申城北部农村,租用场地,寻找奶源,与奶农签订合同。这可能是我们将来在申城的主要竞争对手。”张志伟说道。
    “说句心里话,我们在内蒙的竞争,可以排除对手的称谓。在内蒙,我们企业现在奶业老大,将来也永远是老大。我们的对手对于这一点,非常清楚,所以喊出了‘向伊伊奶业学习,伊伊走到哪里,我们就跟到哪里’的口号。”伊先生说道。
    “不是对手,难道是朋友。刚才伊总还说,商场如战场。这会怎么成为朋友了。”亚妮问道。
    “这个你还年轻,现在还有点时间,正在兴头上,我就讲。要说我们内蒙的这家企业,说是对手,实际上是家人。他们企业的法人,当初就是我们伊伊集团的合伙人。后来,他离开了企业,单独去创市场。成立了自己的奶业公司。我们美丽的大草原是天然牧场,风吹草低现牛羊,从饲料到奶牛品种,世界上也排上名。加上这些年,不断对奶牛品种进行改良,世界上不敢称数一数二,在国内绝对的老大。正因为这一点,他们的法人,这里我们叫他老牛吧,离开了伊伊集团,从来就没有离开内蒙大草原。”伊先生如数家珍的说道。
    “这个老牛,要说也真是一个人物。他离开伊伊集团后,大家会以为他会用多年的积蓄,收购一些小型的奶制品企业,卧薪尝胆、养精蓄锐,再图辉煌。结果,老牛不按路子出牌,离开伊伊集团后,迅速创建了自己的老牛品牌,成立了公司。之后,仅用了一百万资金,投放到广告市场,广告打得铺天盖地,名声大噪。在大家还没有摸清头脑的时候,老牛迅速与奶农签订了合约,保证的奶源供应。又掉头与国外的奶制品生产企业签订了奶粉购货合同。几番操作下来,代理商纷纷找上门来,冲着老牛在奶制品市场多年的名声,签订了大笔大笔的合同。”伊先生这样的介绍,让亚妮和张志伟非常的惊讶。
    “这还不算完。本来伊伊奶业做好了与老牛竞争,抢市场的准备工作,防止老牛反攻倒算。结果又一个没想法,老牛迅速喊出了‘向伊伊奶业学习’的口号,并且紧随伊伊其后,伊伊集团走到哪,老牛就跟到哪。而且拿捏得恰到好处,绝对不超过伊伊集团的市场份额,也绝不抢占伊伊集团的市场。”伊先生说道。
    “伊伊集团发展这么壮大,老牛不抢伊伊集团的市场。他们怎么占有市场份额啊?”亚妮不解的问道。
    “这就是商业战场的奥妙所在。按道理说,老牛创办了企业,而且产品源地、市场供应商品,多是雷同。但是,这几年,随着咱们生活水平的提高,人们对奶制品的认知度不断提升,奶制品从过去的奢侈品,成为生活营养的必须品。这样一来,市场消费总额在不断的扩大,消费日益增加。从单纯的牛奶,到酸奶、乳制品,品种不断增加。这样庞大的市场,单靠伊伊集团是吃不消的。吃不消怎么办,就会有更多的企业出现。”伊先生说道。
    “所以,仅在海宁省,这几年来就产生了多家奶制品企业。大大小小,这些企业根本没有自己的牧场,自己的奶牛,自己的奶源。完全是靠进口奶粉进行二次加工。然后以次压价,冲击奶制品市场。不过,地方的奶制品生产企业,也有发展不错的。比如申城的棋山乳业,靠的是地方的优势。俗话说,强龙不压地头蛇,硬是从强手中,分得了一块大蛋糕。前两年,棋山乳业特意从澳州引进了几头奶牛,用专机运送回来,通过媒体大势宣传,误导消费。这样的泡沫短时间就被揭穿,几头澳州奶牛就如同当年某企业鳖精一样,打建厂以来,一共购买了两个老鳖,一个做了鳖精,一个摆在厂子的销售部,当幌子。”伊先生最后的话,让大家笑了起来。
    “其实,在国内奶制品市场,我们真正的对手不是老牛。而是各种大大小小的地方企业。比如棋山乳业,在澳州奶牛神话破灭后,他们也开始转向奶农收购鲜奶。这些地方的鲜奶最大的问题就是蛋白质的含量问题。这是国内奶源最大的问题,通常市场销售的牛奶蛋白质的含量,应当达到3.1%以上,而国内大部分地区低于这个标准,只有2.7%,这样要达到国际通用的标准,就需要对鲜牛二次加工,成本大大增加。所以,一些黑心的企业和黑心奶农,就采取了添加‘某聚某胺’,使得蛋白质虚高,来欺骗消费者。‘某聚某胺,俗称蛋白精,它是一种有机化合物,被用作化工原料。”伊先生继续介绍说。
    “开始主个某聚某氨的化合物,只是用来虚高奶制品里的蛋白质。但是,后来被 应用到奶粉当中的时候,又有了新的发现,就是加得越多,奶粉越顺滑,’丝丝顺滑,宝宝爱家‘类似的广告层出不穷。直到最后出现了婴儿食用奶粉,出现大头娃娃事件,这场闹剧才收场,奶制品中添加某聚某氨成为乳制品严格监控和严厉打击的对象。”伊先生说着说着有些气愤。
    “伊总,刚才您说,老牛奶制品企业,不仅不是对手,而且对共同开拓市场。”亚妮继续不解的问道。
    “本来伊伊集团在全国市场上树大招风,特别是一些地方企业,采用各种办法,来打压伊伊集团的市场份额。这些年随着乳制品需求量的不断扩大,国内奶源紧张。一些地方企业利用自己的优势,和我们抢奶源。他们通常采取通过收买地方恶势力人员,压质压价,强迫奶农交易。由于受到一些保护,一些奶农敢怒不敢言。这些企业一方面欺负奶农,另一方面转而压低市场价格。这是我们企业万万不敢,也不能做到的。现在有了老牛企业和我们并肩作战,联合抑制地方企业的侵蚀,起了至关重要的作用。而且,我们两家企业,看似对手,看似有旧的隔阂,实际上在产品开发、市场发展方面,即对立,又联合,这就是市场竞争的妙处。只要不是恶意的竞争,我们是来者欢迎。由于有了老牛的加入,地方的一些保护伞,原来面对的是一家企业,现在要面对两个强大的对手,这种嚣张的势力,也受到遏制。我这里敢说,再过上十年八年的,申城的棋山乳业,将面临者前所未有的困境。”伊先生说着看了看表,穿好上衣,带着亚妮和张志伟,一同向外走去。
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    伊先生一行来到了包房内,牟总等人早已等候,桌上八个围碟已经摆好。
    室内除了佟主任,还有一男两女。
    大家落座后,牟总一一介绍自己这边的客人。
    “我先来介绍一下。这位是咱们开平市政府办公室佟主任。刚刚从党校回来,不日组织上必有重用。”牟总先从佟主任开始介绍。
    “大家好,欢迎伊总一行,来我们开平市光临指导。本来做的事情多一些,伊总来了,再忙我也得作陪。一来,感谢伊总多年来对我们开平市奶业发展的大力支持,对开平市经济发展做的贡献。二来,伊总是我的研究生班同学,同学见同学,永远有感觉。这第三吗,我向伊总汇报一下,我已经接到了工作作用安排的通知,具体去哪里,还待组织最后的考核和确定。副市级人选,马上要进行组织公示。”佟主任虚心的自我介绍着。
    “哎哟,这可是天大的喜事。按照学兄的能力和水平,早就得到了组织上的关注,这次任用,一定会让学兄大展鸿图,大有作为。将来,我们集团在海宁北部地区的发展,还望学兄鼎力相助。我们也尽可能的为开平市的经济发展尽微薄之力。”伊先生说。
    “对了, 这两位我来介绍一下。这位是咱们开平市未来政府办的郭主任,郭长青。这位女士是政府招待办的于主任,于清。这位中咱们开原市有名的餐饮企业家,赵立华。赵女士家是本地的,出去经商多年,现在申城市开了多家连锁企业,这次也是专程来开平市,想为家乡做些贡献。”佟主任把一男二女,三位客人介绍了。
    郭长青丝丝文,戴着宽边眼镜,一看就是搞文字材料的行家里手。
    于清,三十七八岁,穿着朴素,腰姿显现。文文静静中,又不失招待办女职员那种果敢、机敏,不用说,也是当地的一大美人。
    赵立华约五十岁,穿戴华丽,气质端庄,落落大方。七分袖露出玉臂,手上、胳膊上、项上,珠光宝气。镶钻的手表,格外显眼。说起话来,柔声细语。丰满和胸部和臀部,对男人来说,又充满了吸引力。
    “有了新朋友,我先自我介绍一下。我是伊伊集团北方区域的总监。刚才佟主任也介绍了,我们是研究生班同学。这些年,学兄在我的工作上给予了大力支持。牟总是我开平市的合作伙伴,也是我的朋友。这两位我来介绍一下。
    张志伟,公司总部开发部副部长,年轻有为。这次来是特意帮助完成在申城市开发一个冷饮项目的投资规划,特意从内蒙部来的。
    这位是亚妮,年纪轻轻,阅历丰富。我们特意从南方请回来。现在,我们北方公司正在培养年轻后备力量。”因为张志伟在,伊先生当着大家的面,没有说出今后对亚妮的工作安排。
    “好了,人齐了,咱们上菜,一会边吃边聊。今天说好了,我买单。标准按照招待地级市市长的规格。这个级别比较高,也不高。我希望今后,在我们这些人里,特别是佟主任,郭主任,于主任,能够出现市长、省长,甚至更高级别的领导,带领我们把经济搞好,搞活。。。
    最后我介绍一下我自己。我是开平市老城本地人。家里原来就开雪糕厂,手工作坊。本来父亲在开平市雪糕厂上班。那个时候还是七十年代,就生产那种三分、五分一根的雪糕。有了父亲这层关系,母亲没工作,就到雪糕厂批一些雪糕。那个时候雪糕叫冰棍,卤水拔的,做不好就一汪苦水,人家买了吃出来了,退回来了,仔细的包好,拿回家里给我们吃。小时候穷啊,除了雪糕,没别的吃的。改革开放后,我父亲自己干了雪糕厂,后来规模扩大了,忙不过来。我本来大学毕业后在外地,父亲就把我叫了回来,帮着一起干。后来企业做大了,父亲就把企业交给我。这些年来,我一不忘帮助我领导、亲友。二不忘我是开平人,要为家乡的发展尽自己的一份贡献。”牟总最后开始介绍自己。
    “牟总虽然是民营企业家,讲政治,讲正气、讲情感。牟总一席话,让我们在政府工作的同志,没把当地经济搞上去,愧对家乡父老。”佟主任赞扬着牟总说道。