云朵醒来,第一件事,就是看萧睿,结果他还在打坐。云朵轻手轻脚的披上外衣,打算去清婉和巧儿的耳房,她怕清婉他们进来会打扰萧睿的修炼。
云朵开门,直接被眼前一片雪白蒙住了眼。
“下雪了?”难怪醒来的时候,感觉到冷。
昨日才说应该下雪,今日就下雪了,这可真是巧的。
等云朵再次出来路过花园的时候,云雨和吴家三个小子已经在开始堆雪人。四个被包裹得严严实实的人,圆滚滚的四个球在雪地里面穿行。
笑声回荡在整个花园中,路过的人都忍不住停足观看。
本夫子见几个孩子一直张望屋外的雪,学习也不能专心,就让他们都出去玩会儿在安心学习。可云大并不想去玩雪,这雪每年都有,有什么稀奇的,他现在最重要的就是读书。
云雨比他小懂得比他多,他现在才开蒙而已,如果再不抓紧时间,自己怎么能追上他们。
他只想云雨他们天天都去玩。
“小姐,这雪下得突然,地里种的粮食和菜受灾不少。只有大棚里面的蔬菜和粮食,在下雪的时候,被值夜人发现,叫醒了人抢救了下来。”
眼中是看着院中玩耍的人群,耳中听着清婉的汇报。
这场大雪迟到的时间不短,在一直没有下雨的时间里面,云朵要求工人从河中挑水也要把粮食种上。
龙泉村本见硬邦邦的土,一筹莫展,见云府的人集体挑水浇地。他们也开始挑水种地,只是自己一家人的劳动力抵不上多少。
但是现在他们很庆幸跟着云府一起做了,不然这突然来临的雪,会让他们全都没有菜和粮食吃。
要知道周围只有龙泉村有种地,其它的地可都是空着的,只怕后面是拿钱也买不到菜吃。
发现下雪后,所有人都去地里查看自己的菜和粮食。能抢收的全部抢收回地窖里面保存好。
可每个人望着地里的粮食都是头大,他们跟着云府一起种粮,可是现在是一粒无收。
有要去找云府算账的妇人,直接被自己男人拉住了。
要知道他们村中的人,基本家家户户都有靠云府吃饭的人在。而且云府并没有让他们跟着一起种粮,一切都是他们自己自愿的。
云朵被清婉和巧儿穿上了暖色刺绣红梅夹袄,披了一件同色的披风,颈边是白色的兔毛,突现了几分可爱出来。
此时云朵正带着白家姐弟和明安在地里巡查,地里现在全是抢收蔬菜的人。一车车的蔬菜被收割,运往地窖储存。
每个人都忙得不亦乐乎,见到云朵等人,都停下给云朵等人行礼后,才继续手上的动作。
只一晚的时间,地里的蔬菜,有不少都已经被冻伤,这些全都要挑选出来,能吃的就先吃掉,不能吃的就用去喂猪。
巡视完地里的活计,云朵直接被请到了大棚处,有不少的人在清理棚上的积雪,就怕积雪压塌棚顶。
这些棚顶全都是用稻草搭建,里面的光线十分的不好,燃烧了好几个火盆给大棚供暖。
这种土方法,让云朵心中都没有多少的底。
也让工人的工作量增加,如果能有玻璃或者大棚膜就好了。
这些云朵不敢发明出来,就怕自己解释不清楚。
检查了大棚和管理聊了几句,云朵又往喂猪的地方走去。人还没有到,就能闻见浓浓的味道。
白莲花满脸嫌弃的捂住自己的口鼻,想到不让云朵一个人出风头,她还是忍住恶心继续前行。
栏中的小猪,全都是黑色短毛猪,这些猪,都是前辈捕捉了野猪喂养后的后代。
喂养了半年左右,现在也才八十斤左右。不过这猪喂养一年也才一百一十斤左右,但是他的肉质是真的很不错。可是云朵只要要的肥肉,这样这猪肉的品种,云朵自然就看不上眼。
“小姐,你看,我们喂养了这么多猪,再过几个月就可以杀了,可是这种肉要怎么处理?”负责喂养猪的管事问道。
白莲花用手绢掩住自己看好戏的脸,等着云朵的回答。
她可是知道,工坊里面只要肥肉,其它肉,她看云朵怎么处理。
“卖掉。”
这个所有人都能想到,可是这些猪太多,只怕卖出去会亏本,因为取了肥肉,这些肉也不能长途运出。
在这里,瘦肉可没有肥肉受欢迎。
“肉太多,低价亏钱销售?”
“是呀!小姐,这猪长成以后,肯定是一批一批的杀,那肉就太多了,卖不出去会坏掉的。”
“要不,做成腌肉吧!”
“对对对,可以做成腌肉。”
想到方法的人,都在高兴。
他们口中的腌肉,云朵是知道的,就是把猪肉用盐腌住,和做泡菜的方式差不多。可这种方式做出的肉,太咸,口感也不好。
云朵:“做成熏肉。”
“什么是熏肉。”
众人都不解的看向云朵。
“杀一头猪吧!”
让杀一头猪,云朵又吩咐人去准备松柏树枝和一些调味品。
一听云朵这样的嘱咐,其它人都知道小姐这是打算教他们做腊肉了。
这个季节离做腊肉也差不了几日,趁现在萧睿修炼,云朵打算把这些事情都教出去。
很快就有人拉了五头猪出来,这是白文智吩咐,说自己家养的猪。今日既然准备杀猪,就多杀几头,让府里府外的人都尝尝鲜。
他的这个想法,云朵自然不会拒绝。
几个人按住猪,很快就白刀进红刀出,猪在地上动了几下就不再动弹,被人一把推到地上去了。
“慢着,慢着。”云朵叫停了杀猪的人。
已经按住猪的人,都不解的看向云朵。
“去准备几个大盆,在盆中装上水,在准备一些盐巴。”
看着已经倒在地上,脖子还在噗噗往外冒血的猪,云朵感觉一阵的肉疼。
好东西呀!就这样白白给浪费了?
“小姐,刮猪毛不用盐只用热水也是可以的。”
“谁管你怎么刮猪毛呀!我是舍不得这满地的血呀!”云朵一脸的不舍,这新鲜的猪血可是好东西呀!好吃又补铁。
杀猪的几个人都看向云朵,“小姐,这猪血不能吃的。”
他们可从来没有吃过猪血,也没有听说过猪血能吃。
“怎么不能吃,以前你们说下水不能吃,可是现在呢?”
众人想到以前又苦又臭的猪下水,经过小姐的手以后,是又香又好吃,每次大厨房准备下水的时候,他们饭都要多吃几碗。
“小姐,是打算用猪血给我们做好吃的么?”有人突然问道,语气中还能听出隐隐的期待。
“聪明,看我今日给你们准备全猪宴。”
一直躲在屋中的萧泽,听说云朵在杀猪,也跑来看热闹。
他倒是要看看,云朵这小身板怎么杀猪。
结果到了以后,大失所望,云朵哪里是在杀猪,她是在看人杀猪。
明早没有错过主人脸上一闪而过的失望,谁让主人自己听话听半截的,这可不怪他。
云朵接过盆往地上放去,先往盆里加了三勺盐,又加了热水进去。指着一个人到,来把水摇匀。
这个人就是问云朵是不是要用猪血准备美食的人,他端起盆就开始摇晃起来。
等云朵感觉差不多了,云朵才让他放好盆。
“对对,就放那个位置。”云朵边说还边上手去调整盆的位置。
“杀猪的时候,记得口子朝盆这里开,这样血才能直接落盆里来。”
按住猪的人,按照云朵的指使行事,这次一刀下去,血哗啦的一声,如水柱往装有水的盆里而去。
白莲花面上不忍的别过脸,底下的眼中却满是兴奋。
“好好,好。”
猪血流净,云朵直接开始撸自己的衣袖,打算自己亲自动手。
“小姐,有什么事情,吩咐我们来就好了。”清婉一把按住了云朵的手,不让她进一步动作。
云朵动作顿住,有些不舍的放弃道:“来一个把盆里面的猪血搅匀吧!”
听见云朵的话,清婉很庆幸自己拦住的云朵,她不敢想象自己小姐满手是猪血的模样。
很快猪血就被人搅匀,云朵让人放到一旁,等它凝结成,就可以开始处理猪血了。
以前虽然都从来没有吃过猪血,可得知自己小姐可以把猪血变美食,其它人都不再浪费猪血。
足足接了四盆的猪血在一旁等着凝结。
萧泽对血液异常的感兴趣,直接走到装满血液的盆处,脑海中以后再想人的血会不会比猪多。
要知道他折磨人,是血流满地的,可从来就没有集齐过。
萧泽转头看向了明早,明早秒懂萧泽的眼神,微微低下了头。
主子眼中的兴奋藏都藏不住。
白莲花,本还想装装害怕,现在见萧泽守在血盆旁,她也故作大胆的往血盆而去。
见到盆中的血,她眼神一下就亮了,她已经好久不见血了。
白莲花掩藏的很好,可还是没有躲过明早的眼神。
这位白小姐眼中的渴望和他主子不相上下啊!
“五娘,你说说,你打算用这些血给我们做什么美食呀!”白莲花眼神都亮晶晶的,充满了期待。