村长见状笑着摇摇头,“行了,给我们也上一盘尝尝,看看你做的卤煮多好吃!”
“好嘞!这就给您盛!”
林晚晚把这七八个大木盆的卤煮分好,每桌都有满满一小盆,只有林荷花王冬梅她们那桌没有,两人气的差点咬碎满口牙。
见众人纷纷坐好,村长大喊一声:“开席!”
所有人都不约而同地伸向装着卤煮的大碗里,有些人先闻了闻味道,见没啥臭味才放进口中。嚼了两下,忍不住大声夸赞好吃。
“这是猪下水吗!怎么会这么好吃啊,香掉舌头喽!”
“这肉还挺筋道哩,真有嚼头,越吃越香,嘶,还有些辣,嘿,真过瘾!”
“确实啊,要是再喝两杯小酒,啧,神仙日子啊!”
“嘿,我家还有坛酒,你们先吃别的,我去拿酒,等我回来一块吃啊!”
“哈哈哈,好,你快去拿,我们等着你就是。”
里正他们那边也尝了尝,一个劲儿地点头,“这猪下水做的入味,又软乎又香,真是不错,来,娘你也尝尝!”
里正给陈阿奶夹了几块肉,陈阿奶嚼的毫不费力,不住地夸赞。
林家族长夹了块猪头肉吃,“这猪头更好!我平时牙口不好,吃不了肉,没想到这猪头炖的一抿就化,还不腻人!这晚丫头的脑袋瓜究竟是怎么长得!”
“哈哈哈,行了大哥,你快些吃,趁热多吃些。”
“就是老大哥,你本就吃得慢,再不动筷,一会都被我们吃光啦!”
林晚晚她们这桌,好多不认识的婶子嫂子,都不停地夸她,弄得她都不好意思了。
“晚丫头,你这猪下水咋做的这么好吃?”
旁边的婶子捅了她一胳膊肘,“你还想偷学不成,这是晚丫头做了卖钱的!”
问她的婶子神色恹恹地缩回身子,不再开口继续问。
林晚晚轻声说道:“没什么嫂子,这猪下水气味大,必须用草木灰反复清洗,直到拿起来闻不出怪味,特别是猪大肠,要翻过来仔细清洗,洗干净了还要焯水,这样才算处理好,我做的猪大肠是用大骨头汤煮的,里面还放了些提鲜的药材,都是补气益神的,大家不用担心,若自家吃的话,你们平时炒菜炖肉怎么做,做猪下水也一样能做,做出来的味道不比肉差。”
“晚丫头,你这孩子,真是心眼好,多亏了你才让我们知道这猪下水原来这么好吃,想起以前杀猪都给扔了,多可惜哦!”
“是啊,我家年年杀猪,都不知道这猪下水这么好吃,别说了,心疼死我了!”
林晚晚捂嘴轻笑,“我也是那天洗干净了,想煮熟喂狗,没想到煮出来还怪香的,就慢慢研究做出来了。”
“哈哈哈,我说呢,晚丫头咋知道这猪下水好吃,原来都是阴差阳错试出来的!”
“就是,我们现在吃的不也是先人一点一点试吃出来的,虽说猪下水听着有些不好听,但是能吃就行,况且还这么好吃,以后大家放心吃就行了!”李玉英边吃边说着,“大家也吃这炖肉,味道真不错,这是谁做的?”
旁边的人指着刚刚问猪下水做法的嫂子说道:“翠萍做的!她啊,天天就喜欢研究做菜,做的这炖肉可是拿手好菜!”
林晚晚又夹了块肉,忍不住夸赞:“嫂子做的好香!这肉肥而不腻,还带着小野菜的清香,哪哪都恰到好处!还有这个清炒小白菜,更是解腻,脆而不生,特别入味!”
翠萍捂着嘴轻笑,“哈哈哈,想不到晚丫头好刁的一张嘴,这些夸人的话也是张口就来~”
“可不是,听得我心里美滋滋的。”
“来,晚丫头多吃些,你今日可是大功臣。”
林晚晚大笑,“哈哈哈,可不是,我今天被野猪追的好惨,今晚可得多吃几块肉!”
“哈哈哈,还有还有,大家伙都快吃,凉了就不好吃了!”
“好好好,快吃快吃!”
中途她去看了看小孩那桌,林白他们在那边说说笑笑的,因为他最小,旁边的平安对他很是照顾,自己还没吃,先给林白夹碗里,特别会照顾人。
林晚晚见林虎子和沈墨都没来吃饭,就去问林石头。
“沈墨说是有些累,回去就睡着了,虎子刚看完大夫,不让下地走动,要修养几日,不过刚刚我给他们都送去饭菜了,还特意盛了些你做的卤煮!”
林晚晚点点头,“今日多亏有你们,我改日再请你们吃一顿!”
“哈哈,那我们可不客气了!”
“不用跟我客气,对了,明日你们还能去收枣子吗?不行就过几日再去。”
“没事没事,我和玉生去就行,让他们歇几日再去,趁有时间多收些,等秋收肯定会忙,怕没时间去收。”
“嗯,没事,不着急,慢慢收也行。”
“行,没啥事我先回去吃饭啦,再不回去都被他们抢光了!”
“好,你快回去吃吧!”
林香巧这边,夹了块猪下水尝着味道,心里暗暗嫉妒,凭什么林晚做出来的能卖这么多钱!不就是个猪下水!等回头她也做了去卖!就不信比林晚卖的差,到是所有人都来买她做的,而林晚天天卖不出去!她越想越开心,忍不住又多吃了几口饭菜。
而林晚这边,虎妞又找到她,拉住她往人少的地方走。
“晚晚,我跟你道歉,你别生我气,我不知道你做的东西这么好吃,你要是早跟我说,我也不会这么生气。”
林晚晚借着火光,见她确实有露出几分歉意,面无表情地说:“我也是刚做没多久,还没来得及跟你们说。”
林虎妞面色一喜,紧张地继续说:“我今日也不知道怎么了,也不知道你前几日被林香巧推下河差点救不回来,你知道的我最好的朋友只有你,今天林香巧跟我说,你去县城去卖吃食,再也不想跟我们一起玩,我,被她一挑拨,就信了……”
林晚晚点点头,差不多明白她的意思了。
“没事,我最近比较忙,也没来得及告诉你,你以后少听她挑拨就行。”
虎妞吞吞吐吐的不知道怎么说,手指使劲儿绞着衣摆,最后深吸了口气开口。
“晚晚,我是想,你以后做生意能不能带带我?你也知道,我后娘她一直不待见我,以后出嫁的嫁妆肯定也不会给我,我想自己赚嫁妆。”
林晚晚没说话,认真地思考她的话。
林虎妞见她不吭声,急忙拉着她说道:“林晚,咱们当初不是说好有福同享,有难同当吗?我也不求别的,只想挣点嫁妆而已,你就带上我打打下手,干些杂活就行,工钱你给我攒着,给我也是被我后娘要去了,求你了晚晚,你就帮帮我吧!”
林晚听到这,确实有些信了几分,但仍旧没放松警惕,只能跟她说:“我这边确实没啥好活计了,要不等秋收后吧,你再来找我,你跟你后娘说和我学下做生意,管你一日两餐,是先来跟我学的,没有工钱,当然这是跟你后娘说的,但若你表现的好,我再给你开工钱,怎么样?”
林虎妞开心地连连点头,“好,就这么办!还是你主意多!那我秋收后就去找你,你到时可别不理我!”
“不会的,你直接来我家找我行了。”
“好,那就这么说定了!”
“嗯。”
这一天发生的事情太多,林晚晚回去的时候思绪还在乱飞。
李玉英看出她好像有心事,问道:“怎么了晚晚?”
林晚晚忍不住跟她说了林虎妞的事。
“这样啊,你都已经答应她了,先让她试几天,若她心思不正,你再找个由头打发她行了,哎哟,就这么点事,看把你愁的!”
林晚晚别扭的说:“不是,我是在想我们俩的友情到底真不真,不想到最后失望。”
李玉英捂着嘴偷笑,“你们俩以前不是玩的最好吗,好的跟一个人儿似的,平时作妖的时候,也是一人放哨,一人去做,听说虎妞每次回去都会挨她后娘揍,你们俩也算是同甘共苦了,哈哈。”
“嫂子你快别取笑我们了,今天虎妞被林香巧挑拨来找我茬,我这才有些多心,算了,以后的事以后再说去吧。”
“嗯,对头,今天回去好好睡一觉,明早我让有才叔过来先接我们,咱们锅重,不然抬不过去。”
“好,嫂子回去也早些睡!”
“行,快回去吧!”
林晚晚和林白回到家,把几只狗子先喂好,又借着锅里的卤汤把剩下的猪下水卤出来,林白则给她打下手。
忙活了一个多小时,才做完卤煮,她让林白先去睡,然后把卤煮盛好放入空间,这才爬上床,倒头就睡。
第二日天还未亮,林晚晚睡到自然醒,先起来洗漱,然后和了几盆面,这样去的路上就让面先发酵。
锅里的卤煮从空间拿出来还是热的,林晚晚切开几个饼,做肉夹馍,简单吃了点,剩下的留给林白吃。
见时间还早,又煮了一锅鸡蛋,捞出来放进木桶里,如果有人想要鸡蛋也可以加一文钱。
正装完,玉英嫂子在门外敲门,林晚晚开门一看,有才叔赶着牛车也过来了,一起帮忙把东西搬到车上。
等他们走到村头,发现林香巧和她娘也在等车。
林秀看见她们忍不住讥讽:“哟,拿这么多东西,我们可怎么坐!还要有才叔亲自去接,咋,你们包车了么!”
林晚晚笑道:“可不是咋地,你们不来,我可不就包车了,牛车走的还能快些。”
林秀又不要脸地说:“行啊,你继续包车呗,你包你的,我们坐我们的。”
“有些人真是好大的脸,有才叔,这是我和晚晚的车钱,谁坐车谁付钱,某些人啊就是不要那个脸,占便宜没够,还想白坐不成?”
林有才接过李玉英递过来的钱,又看向林秀她俩,不耐烦地问:“你们坐不坐呀?不坐我可赶车走了!”
“坐的,坐的!”林香巧赶紧掏出钱来递给他。
接过钱林有才也没再多说什么,赶紧驾车赶路。