落座后，黄老板肚子很不争气“咕噜”的叫了一声，这就很尴尬了，顿时桌上死一般的寂静。
李碗玉眨巴着大眼，恍惚了一下，才咯咯咯的笑出声音道，“叔叔，你肚子叫了吗？咯咯咯.....”
众人：“......”
众人哭笑不得，本来挺尴尬的事情，被小丫头一说，顿时把在场人都逗得乐不可支。
“小女让黄老板见笑了。”李谨支温和道。
“哈哈，无妨，这般率真的小姑娘，黄某也是许多年未见了，哎，不像我家那些跟老鼠见着猫似的。”黄老板也是趁机吐出了他的苦水。
“这都多亏了我母亲，我娘是个极会缓和家中关系的人。”
“哟，那看来要与李娘子好好讨教讨教那相处之道了。”
李言之扬起唇角，“那就要看黄老板给不给机会了。”
意思是你要不给机会，咱们见面就少了，哪有讨教一说。
黄老板再次被逗得开怀大笑。
没说答应，也没说不答应。
只是一顿饭下来，再也没有犹豫，这李娘子果真与那下人所说，他们家老大烧的菜确实强上那凤翔酒楼不止一星半点。
完完全全诠释了什么叫色香味俱全，每一样菜都极其合他的胃口。
吃了腻的可吃酸的解腻，吃了腻的可吃酸的解馋，吃了热的还能来点小凉菜爽口，要是这些都吃腻了，还能来碗汤水。
黄老板怎么也没想到，这人人不爱吃的下水，竟被这李娘子玩出了花来。
好吃得差点没把舌头给吞进去。
“奶，这菜咋又香又臭的，啧啧，老好吃了，可还有，我还想吃。”李碗如一边说话，头都不舍得抬起来的埋进碗里。
李言之也是头回用酸笋做菜，不怪小丫头会好奇。
众人被她滑稽的样子，再次被她这形容逗得乐不可支。
“你....个小臭丫头，形容得还怪贴切的，哈哈哈.....”李言之抹了抹被逗笑出来的眼泪，话锋一转道，“不过没有了，想吃明个再烧。”
“嗯嗯。”
李碗儿说的是酸笋爆炒猪大肠，可不是又臭又香又下饭。
黄老板都不好意思说，这些年什么山珍海味没吃过，他今天愣是吃了四碗饭，把自己给吃撑了，特别喜欢的也是这道又臭又香的猪肠。
真是想不到，死都想不到，他黄某人有一天会吃这种污秽的东西，且还吃得这般香。
看着满桌子清盘的举动，李老二还是那一副痞痞的笑道，“黄老板，如何，我可有框你。”
黄老板一下就听懂了李老二话中的意思，指的是他在凤翔酒楼时说的那句，‘我家老大烧的菜这凤翔酒楼的不及一二。’
黄老板再次开怀大笑，顿时起身拱手作揖道，“确如小兄弟所说，李娘子这般手艺，若是开家酒楼， 可是要不得了。”
李言之笑眯眯，“黄老板过奖了，黄老板若是喜欢，往后再这这边跑商可得时常过来，给我些机会做东。”
“哈哈哈，那黄某便当真了。”
“随时扫榻相迎。”
“既然如此，那李娘子这朋友我便交了。那咱们这就谈谈这买卖，不然往后来便不好意思了。”黄老板开玩笑。
李言之也特别会上杆子爬，“那便多谢黄老板成全了。”
“李娘子打算如何卖。”
“干笋八十文一斤，酸笋十文一斤。”
“这鲜笋呢？”
“鲜笋您带不走，这个路上肯定会坏，除非您一两日内能出完。”
“可惜了，我吃着这鲜笋味道也极好，凉拌小炒都好吃。”
“确实，但如果黄老板一定要也不是没办法，少带些，可以弄到县城去卖，我暂时还打不开那头的销路。
您卖完可以继续走，且鲜笋工艺简单，我可以卖您便宜些。”
黄老板一听来了兴致，“多少钱？”
“五文一斤。”
“确实少上不少。”黄老板挑了挑眉。
“但还是可惜，只卖一处地方，可赚不来多少银子，鲜笋你匀我一百斤。酸笋是一直能放吗？”
“未开封前至少可存放两年，开封后每次取货卖时记住先把手清洗干净，不得有油腥，且一定要擦干手再取货或是您可以像我这般。”
李言之说着将黄老板带到腌酸笋的摊子旁边，“做一双特长的筷子，专门用来夹笋，但切记筷子也不可混到油腥，不小心沾上了，整缸笋就毁了。”
黄老板点点头，“这么做可保存多久。”
“至少半年，保存得好，其实是可以像没开封的笋一样，一两年不坏的，所以这些注意事项黄老板定要交待好下人。”
“好。那这干笋呢？”
“干笋也一样，且每次取货时，注意将手清洗干净没有油腥，擦干，取好就立马给封上，存放得好四五年都不是问题。
但我听说南方容易回潮是吗？”
这回潮肯定是她在现代的时候知道的。
不过她一个妇道人家，怎么会知道的，到什么时候说什么话。
到这里了可不就只有听说的份了吗。
“对。”
“那这里还需要注意一下，如果发现有回潮的情况，立马拿出来晒干，然后存放的东西也重新晒一晒再重新存放就行。”
黄老板点点头，“都是一些特别简单的方法，只是要仔细些。”
“对。”
“不过，李娘子，咱们眼下可是好友了，你这干笋价格是不略高了些。”黄老板试图讲价。
但李言之怎么会让他得逞，早就猜到他会有这一出了。
笑咪咪道，“不高，一斤干笋，需要近二十斤鲜笋。
一斤干笋泡发有五斤左右，五斤像今日我装菜的那些碗，可以做七八碗。
且干、鲜、酸的笋味道不同，做法用时自然也都不同。
如果存放有法子，我情愿卖您鲜笋都不愿做您干笋的生意，干笋前期工作特别复杂，都是只能熬夜干活的。”
这三种笋卖什么价格是她早就想好的，不可能说改就改，除非以后他要的定量真是大得可怕。
但这东西怎么说呢，经不起往深了推敲，就怕哪天就有人知道怎么做了。
所以前期她是一定要卖贵一点。
不然想买点玉米种都买不起，也太坑爹了。
黄老板哭笑不得，这两母子还真是够面面俱到的，这一番解释下来，倒是让他不好意思讲价了。
不过他知道这话肯定是有不少水份的，就比如笋干，二十斤干的才出一斤鲜笋，这他肯定不信，黄老板觉得撑死十五斤出一斤。
只是让黄老板意想不到的是，其实根本用不到十五，十斤就够了。
不过做买卖嘛，太老实只能赚辛苦钱，她可不愿意。
“那行吧！”黄老板最后一脸为难道。
只是行为和表情却成了两个极端，家里被搬空了。
但其实也没多少。
这几天，李秋收那两家和李大牛李老三几人挖笋速度虽然不算慢。
但团在一起也就五千斤鲜笋左右。
去除笋衣也就三千多斤了。
其中干笋二百斤，八十文一斤，共十六两。
酸笋连缸带笋是一千四百五十二斤，但里面含有一定的水份和缸重，所以李言之一缸给他减去了五十斤，共七个缸，共去除三百五十斤。
酸笋总斤数是一千一百零二斤，总价格就是十一两零二十文，凑个整十一两。
鲜笋一百斤，五百文。
清完家里的全部存货共收入二十七两五百文。
他们还要在镇里逗留一天，明天一早过来全部装车回去。
李言之先收了一半的定金，双方签订契约，另外一半等他们来取货时补齐。