云霁找来剪刀和梳子，将闵悉的头发解开打散，梳理整齐。
    闵悉有一头非常茂盛的头发，头发十分细软，黝黑发亮，平时束着看不出来，也就只有云霁能经常看到。
    闵悉等了一会儿：“七哥，怎么不剪？”
    云霁说：“觉得有些可惜。”
    “可惜什么？头发剪了还会再长，要不是我是个厨师，头发短了容易掉到食物里，我还想给它贴头皮剪呢。大夏天的，短发才凉快呢。”闵悉说。
    云霁听他这么说，赶紧动起了剪刀。
    这大概就是鲁迅先生说的，你让开一个天窗他不同意，你说掀了屋顶，他就同意开天窗了。
    这一下子便剪去了二寸多长，闵悉伸手摸了摸发尾，说：“其实还可以再短点，不过这样也还行。七哥你要剪吗？”
    云霁犹豫片刻：“也剪吧，跟你留差不多的长度。”
    “那你坐下来，我替你剪。”闵悉起身，将云霁按下来坐好，帮他解了头发，梳理整齐，“七哥你这头发真够茂盛的，应该不用担心中年秃顶了吧？”
    云霁问：“秃顶？”
    “就是发际线上移，头顶的头发都掉了。你令祖父和令尊是否有掉发现象？”闵悉问。
    “并无。”
    闵悉哈哈笑：“那就不用担心了。你说你长得这么好看，要是秃顶了，那多影响颜值。”
    “何谓颜值？”云霁觉得闵悉有很多奇怪的话术。
    闵悉被问住了，他想了想：“颜值也就是相貌评分。”
    云霁闻言嘴角微微扬起，闵悉在夸自己好看吧。
    翌日，还不到午饭时间，闵悉正在煎南瓜饼，几个雇工都在一旁看着。这个时候食材都处理好了，是做主食和点心的时间，也是学艺的时间。
    正忙着，突然听见外面传来了说话声，有客人来了。盖尔赶紧跑到前厅，是两位年纪有点大的老绅士：“客人现在就来用餐吗？”
    其中一个灰色小胡子老人说：“现在吃饭也行，不过我想先见见你们老板，就是会算数的那个。”
    盖尔明白过来，赶紧去后院喊正在烤包子的云霁：“东家，有客人找您。”
    云霁问：“什么客人？”
    盖尔说：“两位老先生，我不清楚。”
    云霁说：“叫迭戈来帮我看会儿火。”
    盖尔说：“好。”
    迭戈很快就过来了，云霁交代了几句，就脱下围裙去了前厅，来的是昨晚给他出算术题的那位老先生：“我又来了，还把我的老朋友也叫来了。他是科英布拉大学的数学教授，听说你有一个神奇的计算器，他很有兴趣。先生怎么称呼？”
    云霁虽然不知道大学是什么，但应该跟太学差不多，教授应当是教书的，相当于太学的博士吧，也就是读书人，尊师重道是中国人的传统，他恭敬地说：“小子姓云。不知道二位先生贵姓？”
    说话的老先生说：“云先生您好！我姓格里利，这是我的朋友博伊尔教授。”
    云霁朝他们伸手示意：“你们好！先生请坐。”
    两位老先生在桌边坐下来，云霁从柜台下的抽屉里拿出自己的算盘：“这是我们中国的计算器，叫算盘。”
    博伊尔教授眼神炙热地看着云霁手里的算盘，说：“能给我说说是怎么用的吗？”
    云霁便给对方解释了一下算珠代表的含义，又演示了一下简单的加减乘除，大致说了一下珠算口诀。
    博伊尔教授说：“请稍等一下。”他从兜里掏出来鹅羽笔和纸张，在纸上画了一下算盘的大致形状，才说：“您能再给我说说运算的规律吗？还有那个口诀。”
    云霁心想，这老头是来跟自己学算盘用法的？
    博伊尔教授毕生致力于数学研究，寻找最简便的数学计算方式和计算工具。欧洲先后引进了位值计数法和罗马计数法，用得最多的是欧几里得计算方法，如今看到中国的算盘，让他打开了另一种思路，因此他兴趣浓厚，试图搞懂中国人的计算方式。
    云霁看了看后厨，说：“博伊尔教授，我们厨房里现在正在忙，如果您想讨论数学问题，可以等午饭过后，我有空了再跟您详说，可以吗？”
    教授的朋友格里利说：“对不起先生，我的朋友只关心数学，他是个很纯粹的人，请原谅我们的失礼，您请先忙，等我们吃完饭，再向您请教数学问题。”
    博伊尔教授看着云霁的算盘，说：“您的那个算盘可以借我研究一下吗？”
    云霁很宝贝他的算盘，听见对方这么要求，便有些犹豫。
    格里利说：“先生，您放心，我们一定会小心使用，不会弄坏的。”
    云霁最后还是同意了：“那请您保管我的算盘。因为这边没有，这是我自己一个个刻出来，花费了小半个月。”
    “我一定会帮您保管好的。”格里利说。
    云霁想问问对方点什么菜，但想到时间还早，那就先不点菜吧。
    闵悉见云霁去的时间不短，问：“七哥，谁来了？做什么的？”
    云霁说：“昨天有个客人看到了我的算盘，说是有个教授朋友喜欢数学，叫来跟我讨论一下算盘的用法。是个数学痴人。”
    闵悉听到这里笑了起来：“那你跟他交流了吗？”
    云霁说：“交流了一下，非让我告诉他珠算口诀和运算规律。来饭店不吃饭，居然过来讨论数学问题，真是怪人。”
    闵悉哈哈笑：“交流一下也没什么，你也可以从他那里学一学欧洲的数学算法。”
    云霁闻言并没有接话，他对数学其实并没有很大的兴趣，只是把它当成一种工具而已。
    云霁对博伊尔教授的评价没有错，他的确就是个数学痴人，除了数学，对其他都漠不关心，吃饭对他来说就是补充能量，填饱肚子。平时也很少关心数学以外的事情，要不是他的朋友发现云霁有个有趣的算盘，他是无论如何也不会花时间来这里吃饭的。
    这会儿博伊尔教授正在研究算盘，格里利见他又沉浸到数学世界里去了，便去研究字画、菜谱和新菜打分榜。
    他是个生物学教授，跟博伊尔是同事，一起被邀请来里斯本做学术交流的。
    昨天生物学的同行请他来中国饭店吃饭，也是第一次过来，本来店里的食物对他来说就已经很惊喜了，没想到还发现了一件好玩的事，今天就把老朋友给叫来了。
    这会儿他有空慢慢观察这间中国饭店，发现是个特别有意思的地方，他甚至还发现了二楼阳台上种着的辣椒和西红柿，这两种植物他好像见过，是从新大陆带回来的，没想到这家中国饭店居然也种了。
    格里利看着那几株茂盛的植物，忍不住产生了浓厚的兴趣，他走到厨房门口，问：“请问楼上可以上去看看吗？”
    正在忙碌的闵悉回头一看，说：“二楼可以上去，二楼是包间。阁楼是私人住所，客人止步。”
    “我就去二楼看看，上面栽的好像是狼桃对不对？”格里利说。
    闵悉说：“没错，阳台上种的是狼桃和番辣。那都是我的食材。”
    格里利惊讶地看着他：“你把他们当成了食材？狼桃是有毒的。”
    闵悉头也不回地说：“青狼桃确实有毒，但红透的狼桃是无毒的，味道酸甜。”
    格里利瞪大了眼睛，仿佛听到了什么骇人的话：“是谁说可以吃的？”
    闵悉说：“我亲自尝试的，的确无毒，我店里的食客也都吃了，没人吃出问题来。费尔南多男爵和梅洛勋爵也都帮我证实了，在费尔南多公爵阁下的生日宴上，陛下和公爵也都吃过狼桃做的酱汁了。”
    陛下竟然也吃过！格里利怔了半晌，才转身上楼去看辣椒和西红柿。
    楼上一共栽了一株西红柿和两株辣椒，枝条虽然不是很多，但每一根上面都结了很多果子，西红柿的果实比学校植物园里的个头要大一些。
    这是闵悉疏枝的结果，西红柿就怕枝繁叶茂，枝条叶子太多，营养被瓜分，就不容易挂果，挂了也长不大。
    格里利从楼上下来时，看到店里已经有客人了，侍应生正在给客人点菜。而博伊尔教授还在埋头研究算盘，肯定没点菜，格里利抬起手：“侍应生，给我们点菜。”
    盖尔说：“好的，先生，请稍等。”
    格里利在盖尔的推荐下点了煎鱼、锅包肉和小鸡炖蘑菇，还点了个主食和甜品。这一过程博伊尔教授头都没抬。
    直到菜上来，格里利实在看不下去，才夺过了算盘，放回柜台上：“教授，先吃饭吧。”
    博伊尔教授像个生气的孩子一样嘟嘴看着格里利，格里利也能忍受他的脾气，把叉子和勺子递给他：“你想研究，也得吃了饭再研究，尝尝中国菜的味道，不会让你失望的。”