等到莴笋叶变软变蔫后,放点盐再翻炒一会,就盛出装盘即可。猪油炒青菜是最好吃的。
紧接着,她往锅中倒入少许猪油,放入葱、姜、蒜、干辣椒爆香,然后将猪心和莴笋片一起放入锅中大火爆炒。
她熟练地翻炒着,让每一片食材都均匀受热。不一会儿,一盘色香味俱佳的莴笋爆炒猪心就出锅了。
油灯初上,美食相伴。
最后,程曦将浸泡入味的两小块猪头肉捞出,切块摆盘。配上热气腾腾的白米饭,一顿丰盛的晚餐就完成了。
虽然身体有些疲惫,但看着桌上的美食,程曦的脸上露出了满意的笑容。
她细细咀嚼品尝着美味,眉眼带笑。
这日晚上的山间,味道飘着浓郁的肉香味。家家户户都煮肉吃,宛如过节,人人脸上喜笑颜开。
深冬的夜晚,寒风凛冽。
程曦吃完晚饭,收拾好厨房便早早冲凉回房间了。
此刻的她正披散着微润润的秀发,依靠在床头。程曦手里拿着拆开的信件,正仔细的阅读着双方父母们的来信。
她越看越笑意盈盈,真是可爱的老头老太太们。
陆父陆母依旧很豪气,逢年过节的必定送钱、肉票、粮票什么。偶尔附送一下特产,生怕儿媳妇饿瘦了。
程父程母那边就少一些,毕竟降职了,薪资待遇也下降了。不过他们也还是很疼爱她的,偶尔也寄好吃的东西过来,例如今天到的干货。
程曦也跟他们说不要寄这些吃的东西,钱啊,肉票什么的。可是他们就是不听啊,以至于这快一年多的时间,她手上还有不少票没有用。
她一个人花不完,根本花不完。
看来下次有必要说一下,自己种菜种田的劳动成果了。省得他们老把她当小孩子养。
程曦看完信件叠好放在抽屉柜里,上好锁。这都是以后回忆生活的凭证,随军年月,家人的思念都在这一封封信件的字里行间里。
不留着,以后拿什么忆往昔。
熄灭蜡烛,程曦深深地埋入被窝里,与周公约会去了。
晚上也有吃肉搞笑的小片段,例如那两个小活宝。
饭桌上,王涵正大口大口的吃着红烧肉,嘴里塞得鼓鼓的,脸上是大放光彩。
钟艳看着狼吞虎咽、一口接一口的的小儿子,再看看大儿子速度虽快但还是注意形象的、不急不躁的简直是两极分化。
“涵涵,我们可不可以吃得斯文一点啊,这一碟肉就我们三个人吃,还怕没你的份啊?”钟艳皱着眉头说道,也是想改正这臭小子坏毛病。
一碰上自己喜欢吃的,简直像饿了一星期一样,不管不顾了。
”妈妈,太好吃了,涵涵好久没吃到这么多的肉肉了。涵涵想把这香喷喷的肉肉快快的送到我的小肚子里去。吃到肉肉,涵涵就不怪妈妈,今天没有带涵涵上街了我。”王涵小朋友童言童语的说道。
想到自己早上起来,妈妈不在家的。他都好生气,好生气的,看在今晚肉肉的面子上就原谅妈妈了。
“呃......你这孩子,慢点儿吃,别噎着了。”钟艳无奈地摇了摇头,给王涵盛了一碗汤。
王涵喝了口汤,接着说道:“哥哥吃得太快了,我要快点吃,不然肉肉都被哥哥吃光啦!”
王浩听了弟弟的话,哭笑不得,“涵涵,你放心,哥哥不会和你抢的。”
“哼,才不信呢!你吃得那么快。”王涵嘟起小嘴,加快了吃饭的速度。
“哪里有啊?涵涵,你睁眼说瞎话。”王浩抬起筷子又是一块红烧肉,放入嘴里咀嚼起来。
“哥哥,睁眼说瞎话是什么意思?”知识超纲了,王涵不知道,满脸的问号。
其实王浩也忘记了是什么意思,就是他听过这句话,正好刚刚一下子就说了出来。
实在这停课时间太久了,回来又没有督促学习的。整日里就是玩,开心和快乐的玩。
也不是钟艳不想督促,奈何她文凭有限。这到了四年级的课本,她是第一次见。
她只能直接放弃。
王浩胡乱说道:“呃,呃,睁眼说瞎话就是睁着眼睛,说着谎话。比如你刚才说我会和你抢肉吃,就是睁眼说瞎话。”
王涵似懂非懂地点点头,“哥哥,是真的这个意思吗?那我不是睁眼说瞎话。”
“是的,没有错,就是这个意思。”这时王浩哪里还管是不是对的,使劲点头就是了。
钟艳看着兄弟俩斗嘴,心里感到无比温馨。
她笑着说:“好了。你们两个呀,别争了,锅里还有好多排骨汤呢。”
“耶。”王涵小朋友兴奋地左右摇摆了身体。
“好的,妈妈。妈妈辛苦了。”王浩还是很暖心的。
看着这一幕,钟艳不禁笑了起来,心中感到无比温暖。人生有他们足矣。
一家人围坐在饭桌旁,享受着这简单而幸福的晚餐时光。
李芳这边的就初吃肉肉开心,后面挨教育。
哈哈哈哈哈哈哈。
“妈妈,怎么今天那么多肉肉啊?”刘洋狼吞虎咽的吃着把子肉,嘴巴周围都有一圈油光。
“对啊,妈妈今天是过节嘛!”刘韬也问道,他们好久都没有吃肉了。
“今天不是过节,就是去赶集了。所以才能买到肉,才能有肉吃。”李芳解释道。
“妈妈,那你能不能每天都去赶集啊,这样洋洋每天都可以吃肉肉了。”刘洋一口接一口吃着把子肉。
“可以吗?妈妈?”刘韬渴望眼神,期待着。
“你们想得美,哪里有那么好的事情。爸爸挣钱那么辛苦,咱们得有计划地花钱,偶尔吃一顿就好了,知道吗?”李芳很是无语啊,天天吃肉。
这做梦她都不敢做。
刘洋:“好吧。”好可惜哦。
刘韬:“知道了,妈妈。”
刘韬和刘洋听到妈妈的话,懂事地点点头。他们知道爸爸工作辛苦,不能随便乱花钱。
“赶紧吃吧。”李芳心想,明天就只能吃油渣了
夜色渐深,一家人洗漱完毕,准备上床睡觉。