臧荼,秦末燕地将领,后被项羽封为燕国的诸侯王。燕将臧荼率其部众随同项羽,救援赵地起义军,立有战功,并随从项羽攻入关中,故而在推翻秦朝之后,臧荼被封为燕王。在封臧荼为燕王之时,迁燕王韩广为辽东王,韩广遂与臧荼发生冲突。经过激战,臧荼在无终之地杀掉韩广,巩固了燕地的统治,降归汉王刘邦。燕王臧荼谋反,汉高祖刘邦调动大军,向臧荼发动进攻,臧荼难与之抗衡,随即被诛杀。
秦末陈胜吴广起义,天下大乱,陈胜派陈县故旧武臣经略赵地,武臣被赵地人推举为赵王,于是赵王武臣派将领韩广攻取燕地,结果韩广到了燕地,也被当地贵族豪杰立为燕王,臧荼成为燕王韩广麾下的将领。秦军在巨鹿围攻赵王赵歇与赵相张耳,燕王韩广派遣将领臧荼率兵救赵。当时,由于秦军兵力强盛,齐、燕等诸侯国的救赵部队都坚壁营垒,不敢擅自攻秦。
项羽破釜沉舟,领兵击退章邯,楚兵杀声震天,无不一以当十,诸侯军见状不再作壁上观,纷纷出兵帮助楚军救赵。燕将臧荼跟随项羽救赵,最终在项羽的带领下,诸侯军俘虏王离,逼杀涉间,大破秦军,解除了巨鹿之围,其后臧荼跟随项羽进入关中。
项羽入关,主持分封十八路诸侯王,项羽把原来的燕王韩广改封为辽东王,定都无终。燕国将领臧荼因为随同楚军救赵,又跟从进入关中,因此项羽立臧荼为燕王,定都蓟县。臧荼回到燕国,驱逐旧主韩广去辽东,韩广不服,臧荼于是在无终攻打并杀死了韩广,吞并了他的地盘,取代韩广成为燕王。
韩信领兵击杀赵王赵歇、代王陈余,平定赵、代两国之地。接着听从广武君李左车的进言,派遣使者送信给燕王臧荼,臧荼于是望风而降,投降刘邦。刘邦打败项羽,臧荼和楚王韩信、韩王信、淮南王英布、梁王彭越、长沙王吴芮、赵王张耳共同尊奉汉王刘邦为皇帝,刘邦即位于泛水北岸,臧荼仍旧如以前那样担任燕国的诸侯王。
燕国的国相温疥告发燕王臧荼谋反,燕王臧荼反叛,攻下代地,刘邦亲自领兵征讨。将军周勃、郦商跟随刘邦讨伐臧荼,郦商先登陷阵,与周勃在易县城下击破臧荼的军队。卢绾、夏侯婴、灌婴、陈平、张苍、陈豨、宣虎、华无害、刘钊、温疥、程黑、魏选、昭涉掉尾、季必、朱濞等汉军将领大臣也参与了这场刘邦平定燕王臧荼之战。臧荼被樊哙俘虏,其军投降,之后臧荼被诛杀,刘邦改封太尉卢绾为燕王。