第158章 阶段二完成
作者:承沐   开间饭店:家有红案大宗师最新章节     
    “有潜力,也有很大的提升空间。”老爷子的反应和齐禹完全相反,他脸上的失望之色彻底化开了:“要知道,这只是依着小禹的想法,第一次尝试做出的试验品而已。
    一开始闻到味道的时候我确实有些失望,但粥一入口,这份失望就消失了,粥很不错,虽然味道算不上多好,但我能看到,小禹的设想没问题,大方向没错,只要细节方面再琢磨琢磨,加强些,就能做的更好。
    甚至于,我们马上就可以进行细节方面的改进,马上就能让这粥有立竿见影的变化。对区区一个设想而言,能做到这一步已经非常难得。”
    “对。”晁堂连连点头:“我现在真的相信这道九丝三鲜粥拥有成为宫廷菜的潜力了,换句话说,我相信总有一天我们能把这道粥复原出来。
    最关键的是,复原是川菜我很有经验,哪怕是我老汉,尝试复原失传菜之前也要做大量的功课,设想半天后才开始尝试,头几次做出的成品可能还远不如这碗粥,由此可见,小禹的直觉和悟性当真极其优秀。”
    “不只是直觉和悟性。”老爷子看向齐禹,越看越满意:“最重要的是,你很有想法,而且基础非常牢靠,已经能意识到油的烟点温度和味道对食材究竟会产生什么样的影响,这意味着你已经掌握了火候和调味的钥匙,距离登堂入室已经不远了。”
    齐禹懵了。
    两位老爷子这是在夸我?
    哎呦我去,我有那么优秀吗?
    哎呀呀,虽然是大实话,但听起来真让人有点不太好意思呢……
    齐禹有些飘了。
    庞亦津也定定的看了齐禹片刻,随后洋溢起爽朗的笑容:“厉害啊禹哥,我果然没有看错人,你确实是我见过最有天赋的厨师,能跟你一块工作是我的荣幸。”
    齐禹嘿嘿笑了两声,看看时间,决定趁热打铁:“那要不,我们再试一次?”
    “好。”三人异口同声。
    相比于一品粥,九丝三鲜粥熬制时间很短,白米以恰当的火候熬煮片刻就能下入辅料,共计四十分钟便能将米煮开花,逼出米油,然后就能一一下入九大主料丝,到最后出锅,总用时就在一小时左右。
    即使考虑到换大锅需要较长时间烧开水,也不会超过一小时二十分钟。
    粥本身就能一熬一大锅,熬制时间再这么短,换做别的粥完全可以疯狂走量。
    只可惜这粥成本不低,最终做好了拿来售卖的话价格定然不菲,绝非普通学生可以承受的。
    按照寸英莲现如今的定价策略,如果九丝三鲜粥要做成了,比一品粥更加好喝的话,寸英莲绝对敢卖上天价。
    一碗粥喝掉小半个月生活费,起码三碗才能喝得饱,哪个学生顶得住啊。
    庞亦津这种富三代都得琢磨琢磨的好伐!
    但老爷子和晁堂也说得很清楚了,他们复原这道菜,本就不是为了拿来卖的。
    谋的是一份成就,以及一种名声,一块招牌。
    招牌打出去,就不缺慕名而来的有钱老饕,到时候售卖的可就不仅仅是小小的一碗粥而已了。
    所以这碗粥,早已被两位老爷子打上了特殊的标签,关系到齐老爷子的复出大计。尤其在火芽银丝暂且看不到复原的希望的当下,这份粥更是被他们寄予厚望。
    很快,第二份九丝三鲜粥出炉。
    齐老爷子说得没错,他们很敏锐的发现了问题,并加以改进,第二份粥马上有了立竿见影的变化,达到了a+级的水准。
    但距离s-级仍有着非常巨大的差距。
    二老不甘心,让齐禹和庞亦津去忙活晚间营业的准备工作,他们继续围在灶台边琢磨。
    第三份粥也按期出炉,可惜他们虽然改进了流程,但粥的水准反倒跌到了a-级。
    没有齐禹熬粥100%的加成,许多缺点都一一暴露了出来,令两位老爷子不禁有些怀疑人生。
    好歹也是浸淫厨艺数十年的老主厨了,煲的粥居然差齐禹这么多?
    明明手法没有什么区别啊!
    两位老爷子百思不得其解,都有些自闭了。
    最后还是齐禹腾出手帮他们料理了下粥,第四份粥出锅的时候,才重回a+级,比第二份粥更好,但也好的有限。
    a+到s-是完全不同的两个级别,差距虽并不大,都是些细节方面的问题,但就是这些细节最难把握住。
    到了这个水平,想要百尺竿头更进一步太难了,就像高数,九十分以上每提升一分的,都比六十分时提高十分更难。
    但,两位老爷子却非常振奋,因为他们仍感觉到了肉眼可见的提升。
    这种提升所带来的正反馈最让人沉醉,以至于他俩一直折腾到了晚间营业结束,吃过饭后都还在琢磨。
    齐禹悄悄打包了两份带buff的粥给游教授,并直白的提出这粥所用材料十分名贵,正好给游教授的老婆补补身子。
    游教授心领神会,直接给齐禹转了1688作为买粥钱。
    然后齐禹就继续忙活,直到吃完晚饭,继续看两位老爷子忙活。
    时间就这么一天天过去,齐禹每天辛苦帮忙,抽空练厨,再和两位老爷子琢磨琢磨九丝三鲜粥,累了就去教室睡一觉,倒也过得十分充实。
    晃眼就过去了半个月,齐禹又升了两级,还不知不觉混到了庞亦津订婚的日子。
    小两口都请假回家了。
    齐禹表示很想参加他们的订婚宴,但反倒是庞亦津小两口劝他留在店里,让他等将来他们办结婚宴的时候再去。
    虽然店里的生意没有太大的变化,早已达到饱和,不扩张店面的话不可能更好了,但点齐禹的菜的人同样更多了许多,甚至不少人就是奔着齐禹的粥和几道拿手硬菜来的。
    齐禹一走开,生意难免大受影响。仅仅只是订婚而已,庞亦津不好意思让齐禹家承担这么大的损失。
    所以齐禹只有送他们去机场登机。
    庞亦津也够意思,居然把车钥匙给了齐禹,说自己不在的这段时间车子就给他开。
    结果齐禹坐上车车后忽然发现自己没考驾照……
    不得已,他只好掏出手机准备叫个代驾,然后发现代驾居然比打车贵得多。
    “操!老子自己出车,居然比坐别人的车还贵,有没有天理了!”齐禹骂骂咧咧,但考虑到车子停在机场一天就要五十块停车费,还是决定咬牙下单把车弄回去。
    就在这时,系统忽然诈尸。
    “叮!恭喜宿主,支线任务‘老教授的心愿——阶段二’已完成,游闻舟妻子病情已扭转,奖励发放中,请注意查收!”
    “叮!恭喜宿主,隐藏任务‘#¥@%¥#’触发条件已达成。提示,隐藏任务奖励极其丰厚,建议宿主积极探索。”
    齐禹:???
    他还没来得及欣喜,整个人就懵了。
    啥玩意儿?
    隐藏任务?
    还tm是乱码?
    连任务名都要隐藏的吗?要不要隐藏的这么彻底?