单飞扬对着他写的那些鬼画符数了一下,发现已经超过了二百。
也就是说,昨天苏晨卖出去的卤猪蹄份量在这个数字之上。
那些顾客们排队的时候,都会说自己要几份,单飞扬就随便记了一下。
只不过有的他没听清楚而已。
但总的来说,苏晨肯定赚了不少。
“啥玩意儿,你是说他昨天最少卖了一万五以上?”
白安听到单飞扬的话,人都有点傻了。
虽然现在看过去,苏晨那里排队的人挺多的,但是他万万没想到,苏晨的定价竟然是七十八块钱。
而且关键是这个价格还那么多人买!
要知道他家的卤猪蹄一份也才二十九,然后还会送一瓶罐装可乐。
二者之间的价格,相差两三倍。
那些顾客却选择苏晨做的卤猪蹄。
这到底是为什么?
难道顶着一个噱头真的很重要吗?
白安甚至在想,自己要不要也玩点噱头。
但是他转念又觉得不合适。
要是被老爷子知道自己整这一套,那肯定是要挨骂的。
再说了,他这个人也不喜欢虚假宣传。
食材真正的情况摆在明面上,这是对顾客们的尊重。
国内的他从来不说是国外的。
昨天的他从来不说是今天的。
白安这点格局和良心还是有的。
思来想去,他觉得自己在这里干看着也没什么用。
俗话说得好,知己知彼,百战不殆。
既然人家已经把摊子开起来了,那就去捧个场,顺便好好的品尝一下对方做的卤猪蹄究竟如何。
毕竟在没有真正吃过之前,所有的想法只是自己的一厢情愿而已。
于是白安跟单飞扬交代了一下工作安排之后,便去旁边的水果店买了一些水果,然后开始在苏晨的餐车这边排队。
白安的前面一共有二十多个人,足足排了半个多小时,才轮到他。
“老板,你好,我是旁边小胖猪蹄的摊主,你应该是昨天才开业的吧?”
“我来给你送点水果,祝你开业大吉,以后咱们就是同行了,有机会互相学习一下!”
白安将水果放在窗口的台面上,态度很是真诚的说道。
虽然他是想来探探苏晨虚实的,但明面上肯定不能直说。
人情世故必须得安排上,格局这块得展现出来。
“你好你好,你客气了。”
“没错,我昨天才在这边正式营业的,这初来乍到的,以后还请老板你多多关照。”
苏晨连忙站起身来说道。
他昨天刚来的时候就看到了小胖猪蹄的摊位,以及周边的其他摊位。
苏晨想着反正自己完成任务之后就会离开这个地方,所以也就没有一个个的去打招呼。
而且对于其他摊位的老板来说,他在这里摆摊,其实就等于是在抢生意。
毕竟蛋糕就那么大,分的人多了,到自己手上的就肯定会变少。
万一去打招呼了,人家不领情怎么办?
正常情况下,谁会对抢生意的人有好脸色?
苏晨总不可能去自找苦吃。
但让他没想到的是,白安作为同行中的同行,居然会主动来向他这个后来者打招呼,还送东西,送祝福。
这真的是一件特别罕见的事情。
俗话又说了,事出反常必有妖。
苏晨一时间也摸不清楚白安的内心想法,毕竟他也不会读心术,哪怕阅历再怎么丰富,有时候也不可能轻易的看穿对方的思维。
与其猜来猜去,不如顺坡之下,以待观察。
而且伸手也不打笑脸人。
因此苏晨也很客气,并且跟白安握了握手。
然后他又让胡欣直接给白安装了一份卤猪蹄。
系统现在的规定很人性化。
虽然依旧是不允许赊账和浪费食材,但是苏晨可以随便赠送,只不过不算在任务数量里面而已,并且要花钱。
然而这点钱对他来说,已经是九牛一毛。
白安也没推辞,和苏晨又寒暄两句之后,便拎着卤猪蹄回到了自己的摊位。
坐下来之后,他直接戴上手套,揭开盖子。
“还真挺香的,从外表上来看,确实让人非常有食欲,个头也比较大,改刀的处理很完美。”
“色与香这两点,挑不出什么毛病来。”
白安嘴中念念有词道。
这是他的职业病。
既然是要探探虚实,那肯定是要拿对方做的卤猪蹄和自己做的来一个全方位的对比。
如同刚才单飞扬说的那样,苏晨做的卤猪蹄的香味果然要更浓郁一些,光是闻着,就让人嘴巴里面开始不断的分泌出口水。
并且大脑开始产生一种强烈的想要痛痛快快大吃一场的欲望。
然后卖相也完全比他做的卤猪蹄要好很多,色泽鲜艳。
尤其是几处改刀,都处理的无可挑剔。
白安不知道的是,这些猪蹄都是胡欣改刀的,只不过是苏晨教了一下方法而已。
要是让苏晨自己来,那处理的程度能够更上一层楼。
毕竟经过这么长时间的摆摊,加上时不时地就会做到,叠加经验,苏晨的刀功已经达到了登峰造极的境界。
“这个味道......”
观察过外表之后,紧接着就是品尝实际的口感。
然而白安刚咬了一口,便愣在了原地。
他仿佛不信邪似的,又狠狠地咬了一大口。
“卧槽!”
白安猛的拍了一下桌子,把正在切牛肉的单飞扬吓了一跳,差点把手都给切到了。
“白哥,你咋了?”
单飞扬心有余悸道。
“这卤猪蹄太他妈好吃了!”
“你来试试!”
白安迅速咀嚼,将嘴里的猪肉囫囵吞下,那种极致又美妙的口感在口腔中不停的回荡着。
一种难以言喻的舒适感遍布全身。
他的味蕾,他的舌尖,他的喉咙,胃。
那两口猪肉途经过的任何地方,都像是要跳舞一样。
白安整个人变得很是激动,他在自己的摊位前来回踱步着。
听到他的话,单飞扬也戴上手套尝了一下苏晨做的卤猪蹄。
然后,单飞扬的反应就跟白安一样了。
两个人站在原地手舞足蹈,心中万分震撼。
在这之前,他们只觉得自家的卤猪蹄才是最牛逼的。
可是吃了苏晨做的之后,那想法顿时发生了改变!