第66章 闻家的中秋晚宴
作者:万枉   美食:特级厨娘只想悠闲摆摊最新章节     
    “闻进,你还吃不吃?不吃我让牛婶收了!”闻玉兰一巴掌拍在旁边闻进的背上。“我们都吃完了,就剩你了!”
    闻进回头看了看,见一圈人都放下了吃的干净的碗望着自己,一阵尴尬,闷头又舀起了绿豆冰。
    “婧婧,在工地是不是每天都能吃到炸串?”芸芸看着闻进撇了撇嘴,又拉着赵晓婧聊起了天。
    “那可不是嘛,上次我去工地,发现工人吃饭都积极了!”闻玉兰想起当时的场面一乐,“听说由于工人吃饭积极,后厨都能提前半小时下班呢。”
    “确实是提前了点儿,有些工人每天打三份油炸配着米饭吃两碗。”赵晓婧也是一笑。
    “嘶……妈妈你们工地缺大学生搬砖吗?我也要去!”
    芸芸一听羡慕的不行。
    “让你去,别把砖都搬进食堂了!”闻志义用夸张的语调嘲笑。
    一圈人大笑。
    又聊一阵,时间过的不知不觉。等牛婶喊开饭时,几人吃的一碗冰沙已经消化的差不多,纷纷洗手上桌。
    闻玉兰说今天人多,还专门请了一个师傅过来做饭。
    餐厅已经摆好满满一大桌子菜。颜色,种类搭配的都相当不错。
    靠近中间的位置放着用料十足的香辣蟹,旁边是砂锅盛的排骨藕汤,以及蒸珍珠糯米丸子,清蒸鲈鱼,干豆角烧鸡。外围是冬瓜虾仁汤,蒜泥拌茄子,小白菜煎豆腐,凉拌皮蛋。
    最中间是赵晓婧做的油炸食品,每样都复炸了一些出来,还用心做了摆盘,拼在一个大盘子里,各自撒了蘸料。
    赵晓婧一看这位置摆放有些不好意思,闻进看了一眼皱了皱眉头,想说什么又摇摇头,没说话。
    其他人则是满眼放光,都很高兴的盯着中间的油炸。
    “爸妈,今天喝点儿?”
    “喝点儿!”
    范桂英大手一挥。
    “拿我上次带回来那壶!那个酒喝了好,专门给爸妈买的!”闻进伸着脖子喊道。
    “好!就你买的好。”闻玉兰吐槽着,豪爽的掂出了两瓶红酒,一壶黄酒。老两口喝黄的,她们喝红的。
    白酒太辣,一般她们自家人的家宴都不喝。
    芸芸抢着开了红酒瓶,就开始一杯一杯倒起来。
    “婧婧你喝酒吗?忘了问你了。”
    闻家一家子酒量都好,芸芸每次跟着喝也锻炼出来了,但赵晓婧她不知道能不能喝。
    “喝点儿吧。”
    赵晓婧见大家都倒上了,也跃跃欲试。
    “那我先给你倒上,一会儿你喝不习惯就不喝。”
    “婧婧,你一会先试试,不能喝了换饮料,我们喝酒是因为开心,可不兴劝酒那一套。”
    “对!丫头,你可别和她们酒麻木比,你自己估摸着量。”
    芸芸给赵晓婧倒着酒,范桂英和闻志义紧跟着特意嘱咐,赵晓婧一一笑着答应。
    “来,我最老,我先提一杯。这杯我们欢迎婧婧,我们都和你投缘,以后就当这里是自己家!来,大家一起碰一个!”闻老爷子看着赵晓婧笑着说道,赵晓婧连忙感谢。
    “欢迎婧婧!”闻老爷子起了头,大家齐齐碰杯,喝了一大口。
    喝完第一口,大家纷纷动筷,除了赵晓婧和闻进,一家老小全部向着最中间的油炸食品伸筷子。
    闻进看着一桌精美的饭菜,又看看自己爸妈,瞬间眉头又皱了起来,盯着老两口的动作。
    闻玉兰见状夹了一块炸蒜香排骨放进闻进碗中,“吃饭!”
    闻进被闻玉兰暗含警告的眼神一瞪,这才叹着气拿起筷子。
    刚吃一口眉头都不自觉舒展开了。
    这排骨外皮特别酥脆,香气四溢的,蒜味儿也浓郁,吃起来干香干香的,但是口感一点儿也不发柴,一品就是新鲜东西!这块还带有一点儿脆骨,嚼起来嘎吱嘎吱的,倍儿爽。
    闻进吃完一块又夹了一块。
    边吃边看一边的赵晓婧。“小姑娘,你是芸芸同学?你这手艺不赖啊!家里开店熏陶的?”
    “不是,我是爷爷钓鱼认识的。”赵晓婧笑着说,“手艺也是上网学,自己瞎捉摸的。”
    嗯,上的系统的网,也不算说谎,赵晓婧默默想。
    闻进点点头暗暗惊讶。看着老两口继续啃炸鸭脖也没那么排斥了。他刚尝过,肉是新鲜的,油也没有异味,老两口少吃点还是可以的。
    “婧婧,好吃极了,你也来一块!”芸芸飞速夹了一块蒜香排骨放在赵晓婧碗里。
    “我觉得这个好吃!”赵晓婧正吃着珍珠糯米丸子,也夹了一个放在芸芸碗里。
    这个珍珠糯米丸子属于阳城特色菜。要提前一晚将糯米浸在水中,第二天调肉馅,调好味道后把肉馅挤成丸子,最后在糯米上滚一圈,沾上一层糯米之后蒸熟。
    好的糯米丸子需要功夫,不仅需要丸子圆润形式珍珠,还得蒸出来不散,闻家这个就做的很棒。
    吃起来外面是糯的,里面的肉却q弹劲爽。
    “婧婧会吃,这是请的这位师傅的拿手好菜。”
    闻玉兰见赵晓婧识货,和她介绍起来。
    “你再尝尝他的排骨藕汤,这个藕用的洪湖藕,已经煨出粉质了,糯的很。”
    闻玉兰将排骨藕汤转过来,将一旁的大勺也调整方向。
    “尝尝看。”
    “好吃!这个藕香,粉糯清甜!汤也好喝。”
    “芸芸姐。”
    赵晓婧又将藕汤转到旁边芸芸面前。
    “不喝不喝,占肚子,耽误我吃油炸。”芸芸抱着个鸡架啃的满嘴是油。
    “丫头你这个炸鸭脖咋想出来的,香的很呐,正好下酒。”闻志义看着手上的鸭脖赞不绝口。
    “爸。这东西好吃是好吃,你别吃太多了,晚上不消化胃受不了!”闻进还是没忍住插了一句。
    “来来来,老头子刚说了下酒,那我们满足他,再碰一个!”范桂英见好大儿又开始了,马上插话,端起酒杯提了第二杯。
    “那这杯我们祝爸妈身体健康,年年能喝酒!”闻玉兰立马接上,端起了杯子。
    “爸爸妈妈身体健康,长命百岁!”闻进无奈跟着举杯。
    “百不百岁不要紧,人活个质量,我高高兴兴活到七十三八十四,比整天畏畏缩缩活到一百有意思多了!”闻志义念叨着,瞪着闻进碰了杯。