第75章 霍盛参加篮球赛
作者:金秋麦浪   小知青的四合院最新章节     
    齐飞飞回到集体户,大家已经睡下。只有朱丽睁着眼睛躺在炕上等她。
    两个人小声打了声招呼,各自睡下。
    齐飞飞悄然进了四合院。
    今天还没吃晚饭,齐飞飞打算把霍盛给的那块五花肉煮了。
    东北最常见的吃法,就是水煮肉。
    把肉洗干净,冷水下锅,放葱姜大料花椒,没有花椒大料,光放葱姜也行。
    水开,撇去浮沫。
    大火煮一会儿,再改中小火。
    这时,做一个蒜泥。
    蒜捣成蒜泥,加入酱油,有条件的可以放一点儿香油。
    肉煮到筷子可以扎透。就是熟了。
    把肉捞出来,趁热切薄片。
    有一种刀叫片溜(三声)子,片出来的肉,可以非常薄,一夹起来,颤颤巍巍的。
    沾上蒜泥,天然的肉香,蒜香,酱香,香油香,混合在一起,咸香滑嫩。
    东北每到快过年,就有人家杀猪,必然会请全村的人吃饭,都是这么做的。
    冬天还要切酸菜,是冒酸菜,而不是酸菜汤。就是用滚热的肉汤浇在酸菜碗里,再把汤沥出,反复几次,再加入肉汤。
    酸菜脆嫩,汤微酸,香而不腻,肉和酸菜汤搭配,解了肉的肥腻。
    可惜齐飞飞现在没有酸菜,但蒜泥白肉就大饼子,也吃的非常满足。
    这时候的猪肉,有浓郁的肉香味儿,肥肉部分煮出来像豆腐一样滑嫩,是非常好吃的。
    四两肉真没多少,一顿就吃完了。
    齐飞飞心想一定要养猪。猪肉的香是其它肉不能替代的。
    齐飞飞吃饱了。
    给猞猁和豆包一些内脏。又和了一些米糠去后山喂小鸡。
    公鸡和母鸡各领着一窝小鸡仔,一看齐飞飞过来,都伸着小脖子,出出出(说实话这几个字我不知道怎么写)的跑过来。
    小鸡们已经开始长老毛。明显比进来的时候大了一圈。
    齐飞飞把和好的米糠撒在一块木板上,小鸡仔们争抢的啄食起来。
    大公鸡和母鸡只是“咕,咕,咕……”的叫着,偶尔啄食两口,把自己的孩子引过来。
    齐飞飞看它们吃的欢,自己也很开心。
    几个月后,她就能有野鸡蛋吃了。
    她又去给小兔子割了一些草。
    兔子已经放进了兔笼里。都是小灰兔,皮毛光亮,看来日子过的还不错。
    齐飞飞把草放进笼子里。小兔子小嘴儿一动一动的刁着草秆往里吃。
    看着它们的样子,齐飞飞就想笑。
    傻狍子小白看见她过来喂兔子,也跑过小河,在她身边转来转去,拿头一下下蹭她。
    齐飞飞转过来,抚摸傻狍子小白的脑袋,把它搂进怀里。傻狍子幸福的眯起了眼睛。
    齐飞飞想,每次都不带它出去,它是不是也很失落?
    另外几个一看傻狍子小白得到了宠爱,也都跑过来,一个个往上挤,一时间齐飞飞像子孙娘娘一样,前后左右都是往上扑的“孩子”。
    齐飞飞欢喜的很,跟她们玩儿了好一会儿。
    去后院痛痛快快的打了一通拳。
    然后舒服的泡在温泉里。
    “孩子”们越来越大,虽然现在很可爱,很幸福,但不能把它们养成宠物。
    家里再好,还是外边的世界更大,更丰富多彩。
    自己都想走出去看看呢,也应该给它们选择生活的权力。
    想有选择,首先要有选择的能力。
    她该怎么教它们打猎,防御和战斗呢?
    洗完澡,收拾妥当。
    开始专心的读书,从语文课本开始。
    有了旧新华字典辅助,一点儿一点儿从头学起。
    过去学的多少还有点儿印象,语文学起来还比较容易。
    实在困了,她才出来睡觉。
    第二天,齐飞飞又去了山里,她在山快到沟堂的地方,下来一大排套子。忙活了一上午。
    下午的时候,她带着“小部队”,大家间隔几米一个人,又吵又叫的往下平推,齐飞飞手里还拿着两个棍子,不停的敲打附近的灌木丛。
    吓的野鸡,野兔……扑啦啦的往山下逃,有跑的,有飞的,闹哄哄一片。
    下面下的套子太多,总有慌不择路的 ,不幸被套住了。
    等她们到山下清点战利品,居然有十只,其中有两只兔子,五只野鸡,三只沙半斤。
    齐飞飞高兴坏了。这样她秋收这段时间得的猎物足够几个小家伙吃了。
    沙半斤没有杀,放去了后山。
    兔子和野鸡拿篓扣了起来。
    又把套子都装好,领着“小部队”凯旋而归。
    昨天,霍盛下班回家一进院子就看见兔子笼不见了。
    赶紧进里屋,就见两大筐蘑菇和一筐圆枣子。
    拿了一个尝尝,像蜜一样甜。
    霍盛从舌头甜到心里。
    这小丫头也太能了,圆枣子可不好找,一般都长在深山里。
    霍盛洗了一大碗,慢慢的吃起来。仔细的品味。
    也不着急煮饭了。
    琢磨着还得给小丫头做几个兔笼子,得找人弄些铁线。
    前几天的东西他都拉县里卖的。现在工作调动,不能轻易去县里了。还得想想办法。
    他正琢磨着呢,车队的队长来了。
    顾队长:“小霍,你小子跑的真快,我想着下班跟你一起走,一转身人就不见了。”
    霍盛给顾队长倒了一杯水,“队长找我有事儿?”
    顾队长:“诶,你小子还有这好东西呢?”
    说着上手拿了圆枣子就吃。
    “这东西可不多见,你啥时候进山了?
    霍盛:“这是朋友送的,我哪有时间进山。”
    顾队长一边吃一边说,“小霍,你看现在厂里响应国家号召,开展篮球赛活动,咱们车队也不能拖后腿,你这身体素质,这身高,得给咱们车队争个荣誉啊!”
    霍盛有些犹豫,“车队好多小伙子,要是人够了,我再参加,不大合适吧?”
    顾队长喝了口水,“这圆枣子太甜了。
    车队人多,出车时间和打比赛时间有冲突,很多人想参加也参加不了。
    别的车间都是下班后才有时间。
    咱们合适的人选不多。
    你放心,不会有人不满的。
    再说咱们得努力争取荣誉,谁能谁上,这没的说。”
    霍盛心里也想参加,“那行吧,我算一个。”
    顾队长站起身 ,抓了一把圆枣子,“那行,就这么定了,我回去了,你嫂子还等着我吃饭呢。
    这圆枣子我给宝军拿回去尝尝,谢谢你,回头我得了好东西再给你。”