酒楼的小二,也是宗门修士担任。
坊市里,酒楼是某个修士的私产,这类商铺如果不聘请外人,通常会私人在任务殿发布的任务。
蒙损之前寻求水属诡异,以及灵草,也是通过这样发布任务的。
羊舌诂说话很客气。这名脸上略带雀斑的少年模样弟子,感到有些受宠若惊,忙不迭的下去准备。
然而没过一会儿又匆匆的跑了回来,面带歉意的问道:“抱歉师兄,还没问你们点些什么。”
这冒失的姿态,一下子就让羊舌诂想到了道侣的两个弟弟,不由失笑道:“菜单拿来,我点你记。”
打甂炉,“甂”是小瓦盆的意思,“打”则是涮,即涮瓦盆火锅。随着时间的推移,“甂”字逐渐生僻,被误传为“打边炉”。
很快,菜就被一串打扮清凉爽利的少女弟子们送了进来,她们迈着统一的步子,身上的衣服别出心裁,为食物增色了不少。
不只是服务,先看桌面。
瓦罉(砂锅)里,汤底以清淡为主,用的是头天就开始熬制的鸡汤,只放姜片跟葱段,大火烧开后迅速转小火,保持锅内似开非开慢熬一整夜,几乎清澈透明。搭配各种各样的蘸水。
有酱油只放香菜末和葱花的,有麻酱放蒜泥和熟花生碎的,有香辣粗细辣椒面拌着多种香料混合粉的,有鱼露打底放芥末姜末的,还有酸辣挤柠檬汁,拌熟蒜蓉加一勺压烂黄豆的,有擂椒装的是从土灶台里烧出来辣椒与茄子土豆等混拌擂成的蔬菜泥的。
而菜品更是丰富。
因为有储物袋之便,还有保鲜诡阵之功,加上修士的飞行速度之迅捷。屠宰好的食材,第一时间就能被送到,甚至能够现点现杀,令食材来不及产酸。
(乳酸堆积:当动物被屠宰后,血液停止循环,身体处于无氧状态。此时,细胞会进行无氧呼吸,导致乳酸的产生。大量的乳酸堆积在肉中,是肉产生酸味的主要原因。)
猪牛羊肉被切割成片,装摆成盘,没有垫厚到夸张的厚冰,只在盘子中央裱了朵精巧的萝卜花,周围全是肉,看上去新鲜无比,是食材本来的样子。
蜀山宗不靠海,水中的只有河鲜,但花样同样不少,肉质饱满的鳗鲡节、河豚块,剁好的甲鱼块,码好入味的大鲵块,已经扒去外皮,正在唱跳rap的田鸡与蠄蟝(qin qu\/癞蛤蟆),阵法的灯光下,冲掉血水的肉质、甚至显现出一丝鲜活的晶莹。
儿臂长的青虾,两掌才能托住的鳌蟹更是不断甩着眼睛,山螃蟹的肉质嫩滑的同时富有弹性,溪流鱼的滋味更不用多谈,这些食材,只能用一个“生猛”来形容。
各色菌子也不差,白色的是白葱菌、奶浆菌,黄色的是鸡油菌、黄赖头,红色的是红菇、大红菌,绿色的是青头,黑色的是黑木碗,紫色的是紫陀螺,黄褐色的金针菇,见手青最有奶香味,但这些牛肝菌食用后一天内不建议吃茄子,鸡枞、干巴菌和竹荪,更是为了谁当c位打的不可开交。
蔬菜方面。冬瓜莲藕金钱菜,洋芋土豆马铃薯。
这些蔬菜,长得粗壮肥厚,只取嫩尖的,嫩的能掐得出水来,这点得益于蜀道山这处圣地,碾磨诡异以后,诞生的诡异能量浇灌,富含能量的同时,口感也极为丰富。
干菜则有贡菜,有萝卜干,有干豆角还有干黄花菜,以及一盘“笋干荟萃”。
除此之外,老嫩两样豆腐,虾滑,各种手打丸子,天梯猪脑鹅鸭肠等,各类提前卤过一遍的猪肚牛羊杂,烟熏肉,火腿肉,油汪汪的坛子肉,一整只的烤鸭和烧鹅,还割了半边猪头,一大叠的牛头皮。
“我靠老大,咱辛苦了半天,你就请我们吃火锅呀。”
“有吃的你就偷着乐吧。”羊舌诂翻白眼,虽然是吃火锅,但他清楚几个筑基的食量,点的菜多,价钱同样不便宜。
众人悉数落座。
因为谈公事,没有点酒,只要了几瓶清淡的熟水(由草药或花果煮制而成的饮品),羊舌诂阻止了服侍的少女,亲自为几人把杯子倒满。
然而说起今日的收获,几人的脸色都不太好看。
“对于内门的物价,尽管早有耳闻,可今日才知道,那是真的贵啊。”
嚼了一块肉进嘴里,有修士感慨。蜀山宗和别的宗门不同,并不实行“闭关锁国”,宗门以豢养驯养以及贩卖诡异为支柱产业,是一项很大的进账。
尤其是各脉结丹修士,依托山头,每家都有特色养殖产业,各种特殊诡异像海绵吸水一样,每年天南海北,都会吸引来大量的求购者。
因此宗内的坊市,数量众多,且大多都已经商业化,地界内寸土寸金。再加上那边是结丹的聚集地,物价高更是情有可原。
几人今日所寻到的房子,不是地段金贵,就是要与人争,剩下的又太过于荒僻,不符合要求。至于找同行,抽成(中介费)更是吓人,他们压根不敢去考虑。
“要不直接找神炖局?他们经营日久,而且老大现在有凌空真人的信物,直接调内部资料想必不难。”有人出主意道。
“可是,万一这是真人对老大的一个考验呢,仙朝的太子爷还有被废的时候呢,老大还没开始正式上位,这一点咱不得不考虑啊。”另一人觉得这个想法不妥。
众人集思广益,提出一个个建议,又纷纷给否决,他们还不知道,蒙损的规矩,任何消息都是有价值的,哪怕对内部成员也是如此。
用他的信物去调资料,或许会比外面便宜一点,但也就一点,因此没有特别嘱咐羊舌诂,而是让他专门去寻做地产方面的同行。
不过众人议论纷纷,说者无心,听者有意,这句话倒是给羊舌诂提了个醒。
他一边味如嚼蜡似的吃着涮烫好的生抠鹅肠,一边心中暗说一句:烫老了,我呸!……今晚看来又是个不眠之夜。