“什么,你要收鸡蛋?”李氏啧啧,以往的日子,她还总喜欢和刘大姐攀来比去。
后来姜家生了变故,她多了同情,而现在,她是怎么比,也比不上了。
“我家目前攒了三十个鸡蛋,留十个,剩余你全拿去。”李氏想着,赚二十文,倒是可以换一斤多的猪肉吃。
她家小仓,就喜欢吃肉。
李氏这里,刘春凤第一家收到了鸡蛋。
张氏的鸡蛋,都要留着给小儿吃,柳氏家,也收了有二十多个。
就这样,刘春凤想要收鸡蛋的事情,算是在村里传开了。
就连村口处的老大娘,也不用亲自摆摊了。
不过刘春凤说了,都是暂时,今年的春日里,她就等着自家的鸡和兔子抱窝,猪羊有孕。
今日半上午,刘春凤提着满满一大篮子鸡蛋回了家。
看到孙女们诧异的眼神,刘春凤笑着解释,
“奶奶打算去县城卖鸡蛋。”
这不,过了年就是十五,想来这鸡蛋应该好卖。
姜玥……奶奶是一刻也闲不住。
她还想趁着年初,让奶奶好生歇息的。
“奶奶,镇上十五有庙会,那天还是别去县城了。”姜四妮请求道。
村长爷爷家的孙女儿每年十五,都去看花灯,她也想去。
刘春凤这都计划好的事情,自然是不同意的,“让大姐陪着你。”
她准备收满几百个鸡蛋,少说一趟也有二三百个铜板可赚。
“我要和奶奶一起去卖鸡蛋。”姜大妮当然也想去逛庙会,但她更想陪着奶奶。
“我也和奶奶一起去卖鸡蛋。”姜二妮附和。
“那好,三妮陪着妹妹们去镇上逛庙会。”也就卖个鸡蛋,用不到太多人,刘春凤这次,也不打算带其他孙女儿。
姜三妮还未说话,先是被姜四妮搂住了胳膊,
“三姐姐最好了。”
姜三妮笑着颔首,脸色微不可见,有些难过。
二姐和她同日所生,每次都帮着奶奶一起做生意,她却只会和妹妹一起挖野菜,喂牲畜。
“三姐姐厨艺很好,庙会的时候,咱也去赚钱。”
姜玥一句,成功吸引了所有人注意,尤其是被点名的姜三妮。
无一例外,他们想到了程家的铺面。
姜玥说的理所当然,姜三妮忙摇了摇头,
“我就只会做一些家常便饭。”
不止姜三妮这么想,所有人都这么想。
“咱们就做家常清汤面,外加荷包蛋,三姐姐做的面,一定会很受欢迎。”姜玥似乎比三姐还要自信。
她和姐姐们一样,想着自家的青砖瓦房。
姜玥这无时无刻,一颗想要赚钱的心呐。
“这能成吗?”姜三妮有些蠢蠢欲动,奶奶以及其他姐姐们,视线仍旧停留在姜玥身上。
尤其是刘春凤,原本只当姜玥除夕夜晚是在笑说,没想到她当了真。
“咱们多买些肥猪肉,熬成油,面条一定会很好吃的。”姜玥突然间有些饿了。
“就小六主意多,卖不卖的,咱们家今日这面条,就让小六吃个够。”刘春凤认为,是姜玥想吃鸡蛋面了。
她说着话,已经拿着钱袋,去了村口。
奶奶走后,姜大妮和姜二妮结伴去了牧场,去喂养她们的牲畜。
三姐随着姜玥一起,入了厨房,和起了面。
“三姐,多和点儿面,我想做点儿干面条。”姜玥想让三姐庙会售面,自然想让她更方便一点儿。
“什么是干面条?”姜四妮凑了上来,好奇不已,身后的姜五妮脑中想到了一幅,面条无汤的画面。
“就是挂面,四姐一起帮忙。”姜玥解释一句,三个姐姐仍未听懂,反正她说什么,照着做就对了。
三姐和四姐和了满满一盆面,在姜玥的指引下,加了盐后,反复揉搓。
在这个物资匮乏的地方,这白面若放在之前,不说不舍,根本就拿不出来。
面和好后,三姐姐开始做起了今天中午的手擀面。
姜玥和四姐五姐,寻了长棍,一通清洗。
“你们在做什么?”刘春凤刚拎着肥猪肉回家,就看到如此一幕,莫名过后免不了询问。
“奶奶,小六要做干面条。”姜四妮已经将清洗好的木棍放在了一边。
“小六又想出了什么主意?”刘春凤好奇不解。
“就是干面条,咱们若想做面条的生意,可直接拿着下锅。”姜玥解释一遍,刘春凤有些懂了。
“等吃完饭,奶奶和你们一起做。”她家小六,怎么什么点子都想的出来。
就是,这样能好吃吗?
“好。”毕竟四姐五姐年纪尚小,手上无力,有奶奶帮忙,姜玥这挂面也就轻松多了。
若问她如何会做?现世幼年,和当时的奶奶一起做过。
“奶奶,您歇着,我和三姐姐一起做饭。”
姜玥一句,和奶奶一起跑去灶房,小案板放到餐桌上,将家里的小葱切成了碎段。
刘春凤想着切肉,姜三妮已经先她一步,动手切起了肥肉。
看到三姐又像上一次那般,准备锅内榨油,姜玥阻止道:
“三姐,咱这次换个做法。”
“怎么做?”四人异口同声。
姜玥:“三姐,你将肥肉全都切了。”
姜三妮看了眼奶奶,见她颔首,遂全都切了。
刚一切好,姜玥便将所有的肥肉块全部倒入锅中,添水之后,又放了两个葱姜段。
而后开始添火,煮开后,让三姐撇沫,捞出洗净控干水分。然后才开始重新加水小火熬煮……大约一刻多钟,油渣变黄变干。
刘春凤认真看着姜玥熬油的全过程,直至将猪油全部熬成了金黄色……
若说之前,有人告诉她,五岁的孩子会做饭,她是断然不会信的。
今日,她家小六仅靠观察模仿,就学会了创新。
三个姐姐闻着猪油香味,腹中空鸣。
随着姜玥一句,
“奶奶,可以煮面了,再荷包七个鸡蛋。”
她们眼底,皆闪烁着亮光。
刘春凤笑着应声,姜三妮也将熬好的猪油舀出一些倒入汤盆,随之加上葱花等物,淋入热面汤搅匀,倒入奶奶煮好的面条……
随着面条的做好,家里两个大姐姐闻着味回来了。
回家一幕,一碗碗加了荷包蛋的清汤面上了桌。