中午断断续续一直忙到将近2点生意才告一段落。地窖囤的菜都被搬空了一半。大厅里店小二在收拾残羹冷炙，打扫地面卫生。
齐业安和陆掌柜在柜台笑的见牙不见眼，算盘打的噼啪响。乔菁菁牵着弟弟乔时明从楼上下来，笑着说道：“齐东家还满意吗？”
齐业安赶忙说道：“多谢乔姑娘，多谢多谢。”连说三个多谢，看来是真的很开心了。“便是昔日没有客来香，一里香也不曾这么火爆。刚才陆掌柜已经算出来今日一餐共得银两20两3钱178文，充会员的另有10人，共计95两。去除成本和会员，利润毛估有11两多。”
乔菁菁点点头，“齐公子莫要高兴太早，现在是第一天食客一时图新鲜，等三天后我估计就餐人数会平缓下来。我们要想的是三天后要怎么留住客人。”
齐业安知道这姑娘必定已有成算，否则不会这么说，果然就听乔菁菁问道：“齐公子是否想过如何留住客人？”
“看来姑娘已有主意，在下洗耳恭听。”
乔菁菁淡淡道：“一里香在东街与北街交汇的地方。东边是富户集中地，而北街则是平民居多。不知道公子有没有发现以一里香为起点无论是往东走2里路还是往北走2里路，早餐和夜宵的摊位都很少？夜宵倒也罢了，吃早餐的可不在少数。”
被乔菁菁这么一分析，还真是这么回事。自己每次来都是在家吃过了，倒没注意到这个。有钱富户虽说家里有厨子，可只要店里有个其他人都做不出来的早点，必然要来购买品尝，而附近的北街平民百姓，自然也是要吃早点的，还有这周边开铺子的，零零总总不少人。
还有一点，如果来的多了，对早餐满意，哪天中午想要下馆子了也会习惯性的来店里。
乔菁菁也不说话，任由齐业安畅想。片刻，他双手一拍，“好，是个好主意。只是乔姑娘，咱们没那个手艺，也确实没做过早餐。如果没有敞亮的招牌只怕做不了几天就得停了。如果您有早点方子，在下愿意出钱购买，或者和中餐一样，从利润里给分成。”
“好，我先想想。”
“对了，你有没有相熟的木工师傅，人品不错的介绍给我，我想打点东西。”
齐业安想了一下，回道：“我爹有个好友是做木匠活的，做这行30年了。为人处事很不错，只是.…..他之前出了点意外所以现在是半隐退状态，不知道愿不愿意来一趟。”
这个可以啊，入行这么久手艺肯定没的说。乔菁菁决定发挥尊老爱幼的品德，自己跑一趟。要来了地址，问了路线带上小时明出发去木匠刘师傅家。
约莫行驶两刻钟，就到了北街南屏巷，往里走第10户就是李木匠家。
乔菁菁敲了敲门，“谁啊？”一道年轻男子的声音传来，
“你好，是李木匠李师傅家吗？”
“是是是，稍等一下啊。”接着听到一阵放东西的声音，很快就有人过来开门，是个和齐公子年纪相仿的男子，院子的中间摆着一个长条椅子，上面卡着个木工刨子，地上刨木头掉下的刨花木料堆了个小山。
“姑娘，李木匠是我爹，请问你是？”李小春笑着开口，一双虎牙很是可爱，这么一看倒不像比乔菁菁大的样子。
乔菁菁开口说道：“是齐业安公子介绍我找过来的。我姓乔，想托李师傅给我打点东西，不知道他人在吗？”
李小春抓抓头，不好意思道：“他在，但是我爹他现在一般不接活。不知道姑娘要打些什么，若是寻常家具这些我也会。”
自从李木匠一年前因一场意外伤了腿不良于行后，人就消沉了。不愿意见人，也不愿意接生意。他受不了别人异样的眼神，也受不了别人对着他表现出同情。幸好儿子李小春早早子承父业，学了不少木工技术，靠着这个技术接活养活家里。
“李小哥，我要打的这个东西至关重要，也是造福百姓的重要物什。打之前需要签定保密协议，不如问一下李师傅是否愿意参与制作。”
这样的器具如果真正派上用场之后，不仅能够省时省力，而且还可以大大提高脱谷率。因此，这种器具的源头设计肯定是需要保密的，毕竟整个大梁十六州四十八郡七十八个县，下面还有乡镇和村庄加起来有一百多个。推行出去将是一笔无法估量的财富。
另外就是乔菁菁担心朝廷会注意到，本地县官如果发现这样一个利国利民的发明，必然要为了政绩上报朝廷以求升迁。良心一点的会给你一点嘉奖，若是心狠手辣的为了独居首功，弄死你都有可能。
在不明确后果之前，还是要小心谨慎，只供自家使用。目前自己只是一个微不足道的小农女，如果在县官发现这些农具、两季稻以及育苗方法之前，自己能够有所进步，不再是一个默默无名的村姑，想要动自己也得仔细考虑的时候，倒是可以考虑更长远的打算。
李小春虽然憨直却也不傻，他很高兴，内心希望这姑娘说的事能让爹振作起来。
院子不大，两人的对话在屋里的李木匠听得很清楚。他抬手摸了摸右边小腿，眼神晦暗不明。
乔菁菁猜测可能是李师傅受了什么挫折一蹶不振，现在需要的是重拾信心的机会。
其实木匠很多，也不是非他不可。只是呢，现在要找一个心术正直的不容易，齐公子的为人目前还不错，加上这位李小哥从眼神里就看出此人内心清明，为人善良。所以她断定李木匠人品不错，再说她来都来了，怎么能白跑一趟呢。
于是对着院子喊了一声：“晚辈要做的东西全大梁独一份儿，李师傅确定不出来看看图纸吗？”
哼，不信你不心动。