“那行,不过我有个条件,您得帮我找一个靠谱的人,帮我打理那些店铺,我可没时间亲自去管。”林麦麦补充道,她可不想把自己累得跟陀螺一样,还是找个人帮她吧,她只负责研发新菜,不断供货就好了。
“林老板您放心,我保证帮您找到最合适的人选。”张员外拍着胸脯保证道。
林麦麦点了点头,心里却暗自思忖着,到底是谁能胜任这份工作呢?她得好好考虑一下才行。
两人正聊得热火朝天,突然店外传来一阵轻柔的脚步声,一个身穿淡蓝色襦裙的侍女快步走进来,手里捧着一张精致的帖子,语气恭敬地禀报道:“林老板,皇后娘娘明日邀请您进凤仪宫一叙。”
这没头没尾的一句话,让林麦麦愣了一下,她翻来覆去地看了好几遍帖子,也没看出个所以然来,这皇后娘娘突然邀请她,究竟是所为何事呢?
难道是……因为那块蛋糕?最近确实和宫里走动的少了些。
林麦麦想起前几日洛千帆生辰宴上,皇后对那块蛋糕的赞赏之情,似乎比洛千帆本人还要浓厚,难不成皇后是想让她做蛋糕去凤仪宫献礼?
…
林麦麦闪身回了全森便利店老根据地,熟悉的便利店货架和琳琅满目的商品让她感到无比的安心。她深吸了一口气,努力让自己冷静下来,开始思考如何应对即将到来的挑战。
“统子,帮我分析一下,皇后娘娘邀请我的目的。”林麦麦低声问道。
“根据我的分析,皇后娘娘邀请您,很可能是为了那块蛋糕。”系统的声音在林麦麦脑海中响起,“因为那天洛千帆生辰宴上,皇后对您做的蛋糕赞不绝口,而且她一直对美食充满好奇。所以,她很有可能想要邀请您去凤仪宫,亲手制作一些蛋糕给她品尝。”
“真是这样吗?”林麦麦有些犹豫,“如果真是为了蛋糕,那倒还好,可如果皇后娘娘另有目的,那我该怎么办呢?”
“您不用担心,我随时为您提供帮助,您只需要专注于您的目标即可。”系统的声音充满了自信。
林麦麦点了点头,决定暂时放下一切顾虑,专心准备明天的会面。她首先需要准备蛋糕的材料,这可是一项大工程。
“系统,帮我列出制作提拉米苏所需的材料。”
“好的,请您稍等。”系统快速检索,并将所需材料列了出来:
马斯卡彭芝士:250克
淡奶油:200毫升
手指饼干:15块
咖啡酒:20毫升
速溶咖啡粉:20克
可可粉:适量
“统子,你能帮我找找这些材料吗?”林麦麦问道。
“当然可以。”系统回答道,“我已经找到了您所需要的全部材料,并且已经将它们从货架上拿下来,放在了您的面前。”
林麦麦顿时眼前一亮,她发现便利店货架上多了一堆包装精美的食材,正是她所需的所有材料。
“这真是太方便了!”林麦麦兴奋地搓了搓手,她开始按照系统的指示,一步步制作提拉米苏。
首先,她将马斯卡彭芝士从冰箱中取出,放在室温下软化。然后,她将淡奶油倒入一个干净的容器中,用电动打蛋器将其打发至浓稠,但不要打过头,否则会变成油水分离。接着,她将软化的马斯卡彭芝士加入打发好的淡奶油中,用刮刀轻轻翻拌均匀,不要过度搅拌,以免破坏芝士的细腻口感。
随后,她将手指饼干浸泡在咖啡酒和速溶咖啡粉混合而成的咖啡液中,注意不要浸泡太久,否则饼干会变得太软。然后,她将浸泡好的手指饼干铺在模具底部,再将打发好的马斯卡彭芝士糊均匀地抹在手指饼干上,再铺一层浸泡好的手指饼干,最后再抹一层马斯卡彭芝士糊,并用可可粉筛在表面,作为装饰。
林麦麦小心翼翼地将提拉米苏放入冰窖中冷藏至少4个小时,以使口感更加香滑。
这个迷你冰窖得益于近来天气寒冷,冰块厚实,很是冰凉。
几个小时后,林麦麦将提拉米苏从冰窖中取出,轻轻地切下一块,放在嘴边轻轻咬了一口。
香浓的咖啡味和醇厚的芝士味在口中完美融合,手指饼干的松软与马斯卡彭芝士的细腻相得益彰,令人回味无穷。林麦麦忍不住露出了满意的笑容,这提拉米苏的口感真是太棒了,相信皇后娘娘一定会喜欢!
她信心满满地将提拉米苏装进精致的盒子,准备明天进宫献礼。
“系统,明天进宫,我应该注意些什么?”林麦麦问道。