周日一早,刘玉溪去起了黄鳝篓子,十八个篓子才只收了6斤多。
她就知道,这个黄鳝是不能再卖了,总不能非给它卖断根吧,明年还卖不卖?把篓子都带回了家。
从存货里又补了20多斤,家里也就只剩下6,70斤的量了,还是留着吃吧。
带着黄鳝去镇上,用空间里的补足50斤卖了钱,买了一只乌鸡回来炖王八,家里还养着一只老鳖呢,这周给它吃了,又买了两斤大虾,买了一斤肉,带着肉包子回到家里。
今天周六,所以她奶煮好了粥,等她一起吃早饭,吃完饭她奶去喂鸡,她则把黄鳝篓子洗涮了一下,挂在院子里晾晒,这以后还能用呢。
刷完黄鳝篓子也就快到中午了,烧了土豆红烧肉,油焖大虾,炒了两个素菜,做了个加了药材的“霸王别姬”,很好,中午林子烨又吃撑了。
刘玉溪现在展现出来的厨艺已经非常高了,相信林子烨就算回了城里,也会对她的手艺念念不忘的。
吃过饭,刘玉溪去山上打了几趟柴火,以前原主在的时候,家里用柴都是她奶去山脚捡的细小枯枝。
她来了以后,就不让她奶去捡柴了,她随便上山来回几趟,就够祖孙俩用很长时间的了,不过暑假的时候得多打点柴,冬天要用呢。
在山上的时候,她还用精神力采摘了不少药材,野果到空间,囤货囤习惯了,又不费事,顺手就做了。
傍晚林子烨问要不要去起龙虾笼子,刘玉溪说明早起,林子烨就有点失望,他知道自己起不来,刘玉溪也不会喊他。
恹恹的吃了晚饭就回了孙寡妇家,刘玉溪这边也是早早睡觉,她估计明天龙虾会大丰收。
第二天一早,刘玉溪带着水桶和缸里一条死了的黄鳝来到鱼塘,解下塘边树上的绳子,开始往回收虾笼。
虾笼太重了,她又不下水,用蛮力她也能收上来,但怕把虾笼弄坏了,所以用精神力辅助了一下。
她买的是9米长的虾笼,一笼拉上来,里面大概有一百多斤龙虾,我x,太多了,又得放空间先存着了,家里的家伙什不够装啊。
把小的和带籽的龙虾扔回塘里,其他的收到空间一个空泳池里,把塘里的水也收了一些进去。
把虾笼整理好,放上半条被捣碎成几节的黄鳝做饵,放到另一个空着的鱼塘里。
两个虾笼共收了大概260斤龙虾,外面桶里就留了二十斤左右,赶到镇上才把桶填满,为了方便操作,她桶上面还盖了个盖子。
还是那个水产贩子,按他原来说的一斤8元收购价格,一桶接近50斤,卖了380块钱。
今天看到鱼市里有汪丫鱼,就买了几条,准备回去烧豆腐吃,买了一斤牛腩,回了家。
快到家的时候放了大概十斤左右的小龙虾在桶里,今天晚上必须龙虾自由。
到家先给了奶奶350块钱:“奶,那塘里的小龙虾可多了,估计能卖的比黄鳝时间长不少。”
这小老太太最近天天都有不菲的收入,每天都乐呵呵的,再也不见往日的忧心。
接过钱:“好,这些钱奶都给你存着,留你以后上大学用,黄鳝一个星期就挣了3500了,再加上小龙虾,要是每年都有这么多,奶以后也不愁了。”
“奶,你就放心吧,我抓黄鳝的时候,那些小的都放回去了,明年肯定还有差不多的收入,小龙虾也是,小的和带籽的我都放回去了。”
“是得这么搞,可不能一下就给逮绝了,家里还剩的那些黄鳝,要不也拿镇上卖了吧?千把块钱呢!”
看她奶实在舍不得吃“行,回头我给带镇上卖了,以后要吃,我再去下笼子!”
“行。”
和她奶说完话,就把龙虾冲洗几遍,在最后的一遍水里放了些盐,这样可以排出不少龙虾体内和腮里的脏东西。
中午林子烨看到桶里的小龙虾也是非常兴奋的,他也爱吃小龙虾,可惜这里没有啤酒给他,可别说啥他未成年之类的,啤酒能叫酒么?
“晚上能吃不?”
“能,你吃辣的对吧?晚上搞一份蒜蓉的,一份麻辣的。”
“哈哈,行,有什么要我帮忙的只管说,不过我不会清理这东西。”
“没事,回头我来搞,你下午忙完了过来给我剥蒜子,切蒜蓉就行。”
“行,那我下午干活快点,尽量来早点。”
“好!”吃货啊,为了吃,可以潜力无穷。
傍晚的时候林子烨果然比平时要回来的早半个多小时,到了以后,让他先把生蒜子剥成一颗一颗的,然后刘玉溪给他做了个示范。
拿了几颗生蒜子放在砧板边,用刀面拍扁,然后把蒜皮捡出来,被拍扁的蒜子用刀拨到一边,一会切蒜蓉。
刘玉溪则是去处理小龙虾,先是换了两遍水,然后用干净的鞋刷子,刷了一遍龙虾,又换了两遍水。
抓起一只龙虾,先掐着虾尾中间那片壳,一掐一拽,就把虾线拽了出来,然后一手捏住龙虾的八个小爪子,从上往下使力,就把小爪子和龙虾的腮带了出来,那个腮每天过滤脏东西,不健康。
再拿剪刀沿着虾头上的三角印记把头剪掉,把头里的东西甩出来,这些都不是啥好的,通通不要,这样一只虾就处理好了。
刘玉溪有精神力辅助,处理的还是比较快的,不要的那些东西也没扔,可以喂鸡,虾壳还补钙呢。
不过十斤太多了,就算刘玉溪速度快,处理完,天也快黑了,奶奶的红薯稀饭早就烧好了,现在就等着刘玉溪的龙虾了。
等龙虾烧好,直接是用小钵子盛的,盘子放不下,也不过瘾。
没有一次性手套,几人直接上手,奶奶吃蒜蓉的,林子烨吃麻辣的,刘玉溪现在年龄小,肠胃还比较弱,她怕她身强体壮,也不敢糟搞。
她大多是和奶奶一起吃蒜蓉的,然后偶尔尝一个麻辣的解解馋,这身体以前基本没吃过辣,给刘玉溪弄的,吃一个麻辣的就得喝两口稀饭解解辣。