第122章 烤鱼
作者:秋呀秋刀鱼   误穿生子文的直男,逆袭日记!最新章节     
    “几位主子,外头冷,还是先进府再说。”
    闫管家见几人在外头站着有半盏茶的功夫都还没有进来,不由得出声提醒。
    小君他们已经带着立群进府,就连两个府的马车也被安置进闫府后院里的马厩里,这四人还在外头。
    “对,外头冷,月哥儿,咱们先进府。”
    说着安玉不由分说就拉着人冷月先走。
    闫天泽无奈摇头。看着一旁风中凌乱的朱燚道:“朱兄请!”
    朱燚还是很有君子风度,完全没有跟安玉一般计较。
    “闫兄,你也请!”
    两人没有再停留,不然请来请去的,倒显得两人傻逼,闫天泽心中默默吐槽道!
    “清哥儿,买回来的料都给到你爹爹了不?”
    安玉拉着冷月一进门便直奔厨房,看到清哥儿也在,便问道。
    “少爷,二当家。”
    “已经给到我父亲了,不过父亲不知道怎么处理,还是得等姑爷来指导一二。”
    “玉哥儿,你家夫君还通厨艺?”
    冷月倒是有些好奇,毕竟君子远庖厨,这闫天泽一个读书人,怎么可能精通厨房之事。
    “我也不清楚,不过既是他提的,料也是他买的,甚至那几个奇怪的铁锅也是他买的,他应当精通的吧!?”安玉说着也没有底气。
    “不过,不管了,既然他说的,那便交由他负责,咱们先去烤火去,厨房油烟重。”
    与如仙子般的你不相配,安玉后头的这句话没说出口。
    不过冷月能猜出一二。
    “你别看我这般,其实,我可是精通厨房之事的,毕竟府里从小便教习这些,反倒可能比你还在行。”冷月见安玉这般,打趣道。
    从小,针织女红,厨艺管家等等,哪样他不是精通的,这些都是大家族里头女子和哥儿的必备技能,没人在乎他想学什么,慢慢的他自己也不在乎了!
    “月哥儿,你可真真厉害,会的可真是多。”
    安玉由心而发的惊叹,赞赏,将冷月方才不好的情绪给赶走了!
    “说什么呢?”
    闫天泽和朱燚匆匆来迟,朱燚自然而然站到冷月身旁,冷月看了人一眼,随后移开视线。
    “正说到你,你不是说吃烤鱼吗?这些料买回来了,李大说不会弄,等着你来指导呢!”
    “闫兄还会厨艺?倒是稀奇!”朱燚在一旁看好戏。
    安玉继续说道:“那厨房的事就交由你们了!”
    朱燚:“。。。。。”
    “我也要呀?”朱燚这话是对着冷月说的。
    “辛苦相公了!”
    冷月没有接收到朱燚的求救信号,满意得跟着安玉走了。
    清哥儿缩了缩脖子道:“那姑爷,朱公子,我这就去找我父亲过来!”说着小跑出去。
    厨房此刻还真就剩闫天泽和朱燚两人。
    朱燚看着水池里头的三条大鱼,正惊讶于确实新鲜也确实难见到。
    回头便见闫天泽已经捞起了衣袖,好在厨房里头起着火,不是太冷,可以忍受。
    “闫兄,还真要干呀?”
    “你以为呢!”闫天泽示意朱燚行动起来!
    杀鱼这个高难度的活,闫天泽还真不会。
    毕竟前世的他都可以在菜市场买现杀的,这要动手的话,还真不知道何处下手。
    闫天泽拿着刀为难得看着蓄水池里的大鱼。
    “闫兄,你会杀鱼?”朱燚意外地问。
    闫天泽摇头,“不会!”
    “那咱这……”
    朱燚盯着闫天泽也为难了。
    “你会吗?”
    听到闫天泽的问话,朱燚仿佛像是听到天大的玩笑。
    “算了,看你,也不像是会的样。”
    朱燚被闫天泽这话弄得无言以对,毕竟人家讲的是事实。
    “少爷,朱少爷!”
    此时厨房主角才姗姗来迟。
    往往重要人物出场都是要加bgm的,闫天泽脑内就给李大加了一首酣畅淋漓的bgm。
    “李大,你来了,这鱼交由你来吧!”
    闫天泽退位让贤,将手中的菜刀塞给李大。
    他拉着朱燚退后,让出位置。
    “少爷,这鱼你需要我怎么处理?”李大跟闫天泽确认道,是要切块,切片还是?
    “你就正常开膛破肚的杀,然后在头部和尾部各劈一刀,让两边的鱼肉摊开,再分别切些口子,方便腌制。”
    “得嘞少爷,小人明白了。”
    闫天泽说得浅显易懂,李大瞬间便明白了他的所需所求。
    手上拿着刀,劈在水池里的鱼的头上,将其劈晕后,捞出,开膛破肚,清除鱼鳞和鱼鳍,清理干净内脏,将鱼线抽出,鱼肚里红色的那层膜清洗干净。
    李大速度很快,围观的闫天泽觉着专业的事还真得专业的人干。
    “闫兄,这些料子就这样碾碎就行吗?”朱燚快被这胡椒味给呛死了。
    在李大杀鱼的时候,闫天泽和朱燚也没有闲着,他们准备上了香料。
    李大夫郎在一旁洗着辅菜,什么青葱,大蒜,还有青嫩嫩的小白菜。
    闫天泽拿过朱燚捻的胡椒,虽然有些不均匀,但是这状态,足矣。
    他点头确认,朱燚这才松了口气,实在是那玩意儿,太呛人了。
    他这都还没怎么接触,要不是忍耐力行,早就将喷嚏打了出来。
    李大处理好鱼后便腌制在那,一共三大条,不仅是用来招待朱燚他们,另外两条是府里下人们的加餐菜。
    闫天泽一一同李大交待后头要怎么做,毕竟对于这种大菜,李大可以说是得心应手,闫天泽只是稍加点拨。
    李大便通晓,知其所以然。
    交待完后,闫天泽带着朱燚出厨房门。
    这厨房待了一会儿,身上的油烟味有些重,他们打算味道淡些再进房。
    这主意是朱燚提出的,毕竟他家冷月可是最不喜异味的。
    “没想到闫兄你对厨房之事还真是精通,本来也只以为你随口一说,没想到还真是有模有样的。”
    朱燚好奇,毕竟闫天泽虽然说落难了几年,但是起码也是有个府邸在的。
    应当也没有下过厨才对,但是方才他那般流利,又让朱燚有些许怀疑。
    “只是略懂皮毛罢了,毕竟厨房之事还是得懂且会,但可以不做。”
    “懂,会,但可不做?”朱燚不明白。
    “咱们民以食为天,若是你身旁没有了那些个精通厨艺的下人,只你一人,你是不是得保证自己的吃食,是不是需要懂得如何生火,如何将食物弄熟等。”
    朱燚同意,这孤身一人落难时,还真得会这些。
    “所以我们得会基础的求生能力,但至于做不做,就是我们的选择了!”
    朱燚好像明白了其中的意有所指!