大概半盏茶之后,岳寿礼打开锅盖,拿起锅铲翻炒了几下。
丰旭琳闻了闻飘散在空中的味道,微笑着看着岳寿礼道:“爷爷,很香哦。”
岳寿礼听后,微笑着点了点头道:“鱼肉更香。”
丰旭琳微微一笑道:“我可以先尝一块吗?”
岳寿礼摇了摇头道:“现在不行。”
丰旭琳哦了一声道:“是不是还没有熟。”
岳寿礼微微一笑道:“我还没有放调味料呢。”说完,拿起盐瓶,给锅里加了一勺多一点,之后,又翻炒了几下。
丰旭琳看到,微微一笑道:“爷爷,加这么多,会不会咸了。”
岳寿礼听后,微微一笑道:“你的调料有盐吗?”
丰旭琳想了一下,点了点头道:“爷爷,你不知道吗?调料是咸的哦。”
岳寿礼听后,愣了一下,有些为难地道:“抱歉!一会多喝点水吧。”说完,看了一眼锅里的鱼块,微微一笑道:“希望你不会太咸。”
丰旭琳听后,脸上露出了一个苦恼的表情,道:“爷爷,你为什么不尝一下我给的调料。”
岳寿礼微笑着道:“忘了。”说完,停顿了一下,看着丰旭琳道:“放心,没事的,以前我也吃过咸的东西。”
丰旭琳哦了一声,微笑着摇了摇头道:“希望我不会讨厌。”
岳寿礼听后,呵呵一笑道:“放心,你会喜欢的。”
丰旭琳摇了摇头道:“爷爷,没人喜欢吃咸东西。”
岳寿礼微笑着道:“我喜欢。”
丰旭琳听后,没好气地道:“爷爷,不带你这样的啊。”
岳寿礼呵呵一笑道:“好,不说了。”说完,把锅给盖了起来,看着丰旭琳道:“火烧小一点。”
丰旭琳听后,嗯了一声道:“好的,爷爷。”说完,拿起烧火棍,在灶里捣鼓了起来,等火势减小后,杵着烧火棍,看着岳寿礼道:“爷爷,锅里还有不少鱼汤哦。”
岳寿礼听后,微笑着道:“不用把水烧干。”
丰旭琳哦了一声道:“不烧干还是红烧吗?”
岳寿礼点了点头道:“是的。”
丰旭琳听后,想了一下,摇了摇头道:“不明白。”
岳寿礼听后,微微一笑道:“现在记住,以后,你就明白了。”
丰旭琳点了点头道:“可以现在告诉我吗?”
岳寿礼思索了一下道:“我只能告诉你,还有一种做法是干炒,与现在的区别很大。”
丰旭琳听后,眼神一亮,微笑着道:“爷爷,那是什么做法?”
岳寿礼想了一下道:“就是,锅里多放油,先把一些配菜炒香,然后放鱼块进去翻炒,当鱼块要熟不熟的时候,添一点水,加盐,闷半盏茶到一盏茶不等的时间,等水干后,加调味品翻炒,之后就可以出锅了。”
丰旭琳哦了一声,看着冒着热气的锅,微笑着道:“现在呢?”
岳寿礼听后,微微一笑道:“现在水烧不干。”
丰旭琳听后,微笑着道:“这样的话,还不如做水煮鱼呢。”
岳寿礼听后,微笑着摇了摇头道:“谁让你不多带些蔬菜回来。”
丰旭琳听后,苦笑道:“我要是知道有收获的话,我一定多带一点回来。”
岳寿礼听后,微笑着道:“所以了。”
丰旭琳微微一笑道:“勉为其难地吃一顿吧。”
岳寿礼听后,看着丰旭琳有些好笑地道:“我说的是这个吗?”
丰旭琳听后,肯定地点了点头道:“你不说出来的话,那就是。”
岳寿礼听后,微微一笑,思索了一下,道:“算了。”说完,打开锅盖,看着锅中浓郁的汤汁,道:“准备吃饭。”说着话的时候,拿起灶台上的汤碗,把锅中的鱼块盛了起来。
丰旭琳听后,点了点头道:“灶里还有火吗?”
岳寿礼摇了摇头道:“不要了。”
丰旭琳点了点头,把灶里的柴火全部取出,埋进了灶底灰烬中,余烬则全部捣鼓进了灶底。
忙完后,拍了拍手,看着岳寿礼道:“爷爷,灶里没火了。”
岳寿礼点了点头道:“好,洗手吃饭。”
丰旭琳嗯了一声道:“好的,爷爷。”说完,去水池洗了一把手,从橱柜拿了碗筷,盛了饭,端着去了大厅。
坐下不久,岳寿礼端着红烧鱼来到餐桌边,放下后,看着丰旭琳微笑着道:“吃饭。”说着话的时候,坐了下来。
丰旭琳嗯了一声道:“好的,爷爷。”说完,等岳寿礼动了筷子后,自己才动筷子,夹了一块鱼块,吃了一口,细细品尝了起来。
一息之后,岳寿礼看着丰旭琳微笑着道:“味道怎么样?”
丰旭琳听后,把嘴里的食物咽下了肚,微笑着看着岳寿礼道:“味道鲜美,很好吃哦。”
岳寿礼听后,微笑着点了点头道:“有没有瑕疵。”
丰旭琳摇了摇头道:“没有。”说完,把剩下的一口吃了。
岳寿礼看到,微微一笑道:“不咸吗?”
丰旭琳听后,沉默了一下,微笑着摇了摇头道:“不咸呢!”说完,停顿了一下,有些惊讶地看着岳寿礼道:“爷爷,你怎么做到的。”
岳寿礼微微一笑道:“那只能说明,你给的调料没有加盐。”
丰旭琳听后,歪着脑袋思索了一下,摇了摇头道:“不明白呢!我们吃烧烤的时候,可不会加盐,而味道却很好。”
岳寿礼听后,微笑着道:“你这调料从哪里来的?”
丰旭琳想了一下,微笑着道:“这是我同学找店家定制的。”
岳寿礼听后,微微一笑道:“要么店家偷工减料,要么这是你同学提的要求。”
丰旭琳想了一下,摇了摇头道:“偷工减料应该不可能,要不然,我同学不会每次都去。”
岳寿礼点了点头道:“那就只能是你同学提的要求了。”
丰旭琳想了一下,微笑着点了点头道:“只能这样了。”说完,停顿了一下,看着眼前的红烧鱼块,脸上露出了一丝温馨地笑容,低语道:“等我回去后,找她问问。”
岳寿礼微微一笑,看着丰旭琳道:“找谁问?”
丰旭琳听后,愣了一下,看着岳寿礼微笑着道:“爷爷,偷听人家说话,不礼貌哦。”
岳寿礼听后,微微一笑道:“是你自己说出来的,与偷听有什么关系。”
丰旭琳听后,微微一笑道:“爷爷,你可以当作没有听到啊。”
岳寿礼微笑着道:“可我好奇啊。”
丰旭琳听后,微笑着摇了摇头道:“这是秘密,不能告诉你。”
岳寿礼听后,微笑着道:“我可不可以猜猜。”
丰旭琳听后,摇着脑袋道:“不行。”
岳寿礼微微一笑道:“好,不猜,赶紧吃饭。”
丰旭琳听后,嘻嘻一笑道:“好的,爷爷。”
随后,两人开开心心地吃着饭。
时间过去,当两人放下碗筷后,丰旭琳看着剩下的鱼块,道:“爷爷,鱼块还剩下了一点,怎么办?”
岳寿礼听后,微笑着道:“对于剩饭剩菜你有看法吗?”
丰旭琳摇了摇头道:“不讨厌,也不喜欢。”
岳寿礼听后,微微一笑道:“我可不可以理解为,你喜欢。”
丰旭琳想了一下,微笑着点了点头道:“可以这么说。”
岳寿礼点了点头道:“那就收起来吧!”
丰旭琳嗯了一声道:“放橱柜吗?”
岳寿礼点了点头道:“是的,用盖子盖起来。”
丰旭琳嗯了一声道:“好的,爷爷。”说完,把吃完的餐盘堆叠在一起,把碗筷放在上面,一手端着碗筷,一手端着红烧鱼块,去了厨房。
岳寿礼则收拾桌子,把脏污全部装进了垃圾桶中,之后,倒进了厨房的垃圾桶中。
丰旭琳进了厨房,放下碗筷后,把红烧鱼块放进了橱柜中,盖上盖子,关了橱柜的门,之后,先把锅洗净,清洗了一遍后,再去洗碗,然后把整理好的东西各自放好。