第51章 制冰
作者:西小西   逼我替嫁杀猪匠,全家肠子悔青了最新章节     
    终于拿到了钱给沈老三和沈清月找郎中,可沈老太心里跟扎了几千根针似的,非常难受。
    好好的一个家,短短两天时间,怎么就散了?
    她最疼爱的儿子和孙女,怎么就那么惨了?
    分出去的沈有金和沈有银两家,虽然什么都没有,但两家人都高高兴兴的,别提有多轻松了。
    不同于沈家的鸡零狗碎,陆家这边一片祥和宁静。
    沈如云抓紧时间把还算新鲜的山药片全都炸了,然后放进空间里,空间有保鲜功能,不管放多久,都能保持香酥脆的口感。
    除此之外,她还用野葡萄和野梨子做了两款饮料。
    加了糖之后,饮料从八分酸变成了八分甜,味道很好,几个孩子特别喜欢喝。
    沈如云却觉得,还是不够,光是制成饮料还不行。
    这天气太过炎热,光卖山药片和饮料,恐怕生意不会有预想中那么好。
    天气热,人的食欲很容易下降。
    如果把酸甜的饮料制成冰饮呢?
    沈如云想到就去做,用木炭画了个简易的草图,是一个两层的大木桶,转头询问陆九霄。
    “咱们村里有谁会做木工活吗?我想打一个这样两层的大木桶,用来制冰。”
    “制冰?”听到这话,陆九霄诧异的挑了挑眉头,“夏天用的冰块一般都是从冬季储存,留到夏季使用的,冰块还能动手制作吗?”
    沈如云神秘的一笑,“当然可以,不过在制冰之前,得先把这个木桶制作出来。”
    陆九霄卷起了袖口,找来了上次打家具剩余的木材,“做个木桶而已,不难,我来就可以了。”
    沈如云趁他做木桶的时候,来到后院的小菜园。
    经过陆九霄和几个孩子的忙碌,小菜园总算是有了雏形,土壤松软肥沃。
    陆九霄按照沈如云的规划,把菜地分成了一块一块的,可以进行分区种植。
    昨天刚下过大雨,还有一点积水,沈如云之前把种子处理好了,等明天土壤湿度合适的话,可以进行播种。
    先大面积播种,等菜苗长出来后,把一些长势不好的拔掉,将营养留给那些健康茁壮的菜苗。
    另外那些根系发达的菜苗,要重新移栽。
    沈如云想象着小菜园里郁郁葱葱的画面,顿时充满了干劲。
    自己种出来的菜,一定比山上那些野菜味道要好。
    陆星宇和陆星焰两个孩子,今早起来的时候还想上山采菌子,但雨势一直持续到快中午才停。
    沈如云答应他们,如果明天起来不下雨了,就可以上山采菌子。
    两个孩子又主动承担起了挑水的任务,来来回回的格外勤快,没多久就把水缸挑满了。
    陆九霄那边做好了木桶,打磨洗干净之后,交给了沈如云。
    沈如云从商城里买了一点硝石。
    她以前从书上看到过硝石点冰的办法,不过有好几种,有的说直接往水里加硝石,就可以成冰。
    有的说要用这种木桶,把硝石和水隔开,硝石隔着一层吸收热量,内层里的水温就会下降,达到冰点就会凝结成冰。
    沈如云也没有动手试验过,如今只能一个一个办法试过去。
    她觉得直接往水里加入硝石的法子,是比较不靠谱的,而且据说吃了含有硝石的冰,会对身体造成一定的影响。
    还有更严重的说法,说是会中毒。
    所以沈如云还是对木桶那个法子更抱有期待。
    除了木桶,还准备了另外两盆热水,按照不同比例加入了硝石。
    最后在木桶外层加入硝石,内层加入热水。
    沈如云不确定要多久才能成冰,有的说法要半小时,有的说法要一个小时以上。
    把盖子都盖上后,她打算每隔半小时就看一看。
    每一种方法用的比例她都记了下来。
    等待的时间里,把家里都收拾了一遍。
    几个孩子第一次听说还能人工制冰,都显得格外兴奋,一直守在旁边,寸步不离。
    “要不明天我们一起去一趟镇上吧?”
    沈如云想着,家里的鸡圈鸭圈都弄好了,是时候该买点鸡鸭回来养着。
    偶尔能杀了用来补身子,平常下的蛋都可以吃。
    而且买几只鸡鸭,应该不贵。
    顺便,她想试一试自己的零食能不能打开销路。
    陆九霄想也没想就答应下来,“好,要买什么吗?”
    “去做生意,另外买点鸡鸭回来养着,每天都能下蛋。”
    “行,正好我去看望一下小驴。”
    人在自己的店里受伤,除了承担费用,陆九霄确实也应该去看望关怀一下。
    沈如云还想扯几匹布,给孩子们做新衣服。
    以前没人关心他们,衣服小了坏了都没人发现。
    陆星焰和陆星宇长得快,袖子和裤腿都短了一大截,衣服都能当半袖穿了。
    不过家里目前的经济状况,还是有点紧张。
    “张婶子,你和牛大叔这是要去哪呢?”沈如云一抬头,看到张翠兰和牛大叔背着背篓路过外面。
    张翠兰热情的回应,“如云丫头,上回你送的那些淮山药,我们吃完了,正打算上山挖一些呢。”
    “你们要一起吗?”
    对此,沈如云没有表现出任何不满,大山里的物资是属于大家共有的,即便是她先发现了,那上面也没写她的名字。
    能让张翠兰家改善一下伙食,减轻压力,她觉得挺好的。
    “不了不了,家里还有活要干呢,下回吧,最近山上路滑,你和牛大叔要注意一些。”
    “好嘞,那我们先走了。”
    张翠兰和牛大叔快步上山。
    沈如云看着半个小时到了,赶紧把几个盖子打开。
    两个盆子里没什么动静,水温是降下来了,但是还没有结冰的迹象。
    但木桶里的水面已经结了一层冰花。
    沈如云欣喜的笑了,连忙招呼几个孩子过来看。
    陆星宇和陆星焰第一次看到水在自己眼前结冰,都觉得非常神奇!
    三双眼睛里充满了惊讶和喜悦!
    等桶里的水完全凝结成冰,沈如云用刀刨了一些出来,含了一块在嘴里,冰凉冰凉的,让人由内而外的感到舒畅!
    这么闷热的天气里,能吃上冰,实在是一种享受啊!
    沈如云又忙活起来,往做好的饮料里加入冰块。
    几个孩子喝了之后,高兴的一蹦一跳,手舞足蹈起来。
    “太好喝啦,冰冰凉凉,酸酸甜甜,阿娘真厉害!”
    连陆九霄都忍不住目露惊艳,他喝过很多茶水果汁,没有一种像沈如云做的味道那么独特。
    如果配上她做的零食,一定会让人爱上!
    沈如云松了口气,有了冰块,她就有信心多了。
    而且,等摸清楚镇上卖冰的市场,她还能向大户人家供应冰块,这可是一笔大生意。
    一家人喜气洋洋的时候,张翠兰和牛大叔在山上挖淮山药,却跟人起了争执,还差点打了起来。