等燕忱回到前院时,姜榆带着大暑已经回来了。
午饭也快做完了。
燕忱站在灶房门口,“为何不让下人做这些。”
姜榆漫不经心的回答,“他们都有自己的事要忙,我又不是七老八十干不动,快些去净手吧,饭马上就得了。”
燕忱眼里都是笑意,“好。”
有从家里拿来的猪肉,是周家的买的,已经用盐腌上,五福想吃,她也有些馋了,中午就烧了一盘。
端上桌后燕忱看了看,也没说什么。
不过姜榆观察了,一顿饭下来,这人只吃了青菜,那盘子肉菜他碰都没碰。
她心里不由的翻了个白眼,这里天高皇帝远的,吃口肉怎么了,她还就不信了,京城的那些达官贵人就真能保证自己在百日之内一点荤腥也不沾。
“后面的白玉薯能收获了吗?”安静的饭桌上燕忱突然开了口。
让正在闷头吃饭的五福忍不住瞥了他一眼。
刚回到庄子上的时候,听下人说他去了后面的田里,她就知道那将近二十亩的地瓜肯定会被他发现。
她也没想瞒着这事,“应该是可以了,我已经给万叔说了,这几日他就安排人手。”
“若是需要人手你尽管开口。”
“多谢侯爷,我们这都是力气活,万叔跟附近几个庄子上是村长还能说上话,雇些劳力还是没问题的,侯爷的人来我庄子上干农活未免大材小用了。”姜榆笑着拒绝。
“对了,今日回县城买了两套素色的衣服,侯爷一会去试试看合不合身。”
“你特意给我买的。”
“说来还要给侯爷告个错,侯爷现在身上穿的衣服是万叔忙着采买的,他不知侯爷的身份,也没想到京中会有此变故,所以衣服的料子和颜色就没有考量。”
“多谢!”燕忱看着她,眼眸深邃。
姜榆突然有些不自在,忙岔开了话题,“听阿梧是你们燕州荞麦的产量极高?”
燕忱没想到她把话题突然转到了这上面来,微愣后道,“没错,地理原因再加上气候使然,燕州的荞麦是大安朝产量最高的州府。”
“不知燕州的荞麦价格几何?”
“大概六百文一石。”
其实刚才姜榆问完就后悔了。
这会见他竟真的知道,多多少少还是有些惊讶的。
她解释道,“最近作坊内在加工挂面,哦,就是那日你刚来时吃的那种面条,这其中就需要大量的荞麦,阿梧最近都在忙这件事,可汉口县周边种植范围不大,所以就想到了燕州。”
汉口县的百姓有种荞麦的,可都不会大面积的种植,实在是大家都嫌弃这东西口感不好,在所有能裹腹的农作物里,就荞麦最不值钱,因此大家也不会浪费上好的田地去种荞麦。
都是在最下等的田里,或者刚开荒的田里种上一些,等青黄不接的档口也能裹腹。
大家听说姜梧收购荞麦后都很惊讶,因为这玩意实在是没有玉米,小麦,稻米等受欢迎。
后来见姜梧真的拿着铜板换荞麦,大家才信了,纷纷都拿出来卖,这样换得的银钱还能给家里多个进项,或者去拿着卖荞麦的钱去换细粮.....
可就这样,最近收上来的荞麦也不够作坊用的。
这样一来姜榆计划就不能实施了。
她原本是要在冬日来临前多囤一些货的,要知道冬日在这极寒的北地是没办法做挂面的,这十天半个月的不见太阳,扯好的挂面拿出来还不得冻成冰棍。
刚听燕城这么一说,姜榆决定去燕州采购几批荞麦,若是那里真的是六百文一石的话,还能省下不少的成本。。
汉口县这边都是六七文钱一斤,一石大概在七百二十文到八百五十文不等。
燕忱此时却在想那晚他吃的挂面,不敢相信那是荞麦做出来的。
“荞麦做出来的吃食口感可以如此劲道?”燕忱问道。
“只有荞麦当然不可以,里面还有加适当比例的面粉。”姜榆没有说太多,当然的不是怕人家一个堂堂的侯爷会学了她做挂面的方子去,而是觉得说太细他也不懂。
“如果你要去燕州采买荞麦,那我代燕州的百姓先谢过。”
“侯爷抬举我了,我就是个商户,利益是第一位的,燕州有我所需的东西价格又合适这才不得不前往。”
“既然是互惠互利的事,我会让下面的人与姜梧联系。”
“好,多谢侯爷,接下来我会很忙,五福还要劳烦侯爷帮我看顾一二。”
燕忱神色柔和,“把他交给我你放心。”
五福,“呃......他娘好像不疼他了!”
接下来姜榆真的会很忙,这不是说辞。
果园里的果子熟了,她要在秋收前赶快让人把果子摘了,还有白玉薯,也要先刨出来一些先晾晒一下.....
现在的姜榆恨不得会分身术。
庄子后面的果子和即将大量收购的果子,她准备加工成糖果,到时候市面上就有水果味的糖果吃了。
她刚开始原本是想弄罐头的,可汉口县的果子也就是青、红青果也就说苹果,梨、山楂、枣、石榴,桃子等,个头不大,口感也没有后世的好,玻璃瓶更是贵起个人。
她就退而求其次,想到了加工各种口味的水果糖。
十几种模具和要用的材料都已经准备,就等着果子成熟后进作坊加工了。
除了糖果外,后面的两排作坊也已经建好了,还要酿酒,研究粉条的制作方法等等.....一大堆事等着她去安排呢!
接下来海棠里就彻底忙翻天了。
每天都会有人陆陆续续的来送果子,有背筐来了,有赶着牛车或者骡车来的....
后面摘果子和刨白玉薯的人也已到位,万叔又从庄子上的人中选出了两个管事,让他们帮忙盯着这些人干活,防止有人偷懒。
这个时代啥都缺,就是不缺劳力。
果子摘完紧接着就是秋收.....
燕忱看着姜榆一天天的忙前忙后,既心疼又生气。
他就没见过那家的主子要亲自干活的。
连带着看姜家的这些下人也越来越不顺眼,觉得他们就是一帮吃闲饭的。
他都想调队人马来给她把这些农活一天就干完了。
可他也知道,若是自己真的那样做了,这女人非但不会感激,说不定还会给自己翻脸!