第230章 避风塘炸鸡
作者:大鲸鱼吹泡泡   孤身带妹,我的小吃摊火爆全球最新章节     
    金安俊只听见电话那头传来了极为愤怒的声音:“阿西八哟,你这狗崽子,丢人丢到龙国去了,我祝你不得好死!”
    对于这样的骂声,在网络上金安俊早已习惯。
    可忽然一通陌生来电打来,他听着自己被泡菜国语这般辱骂,内心还是感觉到一丝悲凉。
    他直接挂断了电话,并将这电话号码拉黑。
    下一秒,又是一通陌生的电话打来。
    金安俊没有接,再次挂断并将其拉入黑名单。
    可还不到三秒,电话再次打了进来。
    紧接着,是无止尽的短信轰炸,每一条短信的号码都不一样,每一条短信的内容也截然不同,但却都是在咒骂着自己丢了泡菜国美食文化的脸。
    这让金安俊不禁苦笑出声。
    他的清闲日子没有了,因为他的隐私已经被爆出来了。
    他总共有两个号码,另外一个号码是生活号,早在一个月前就被曝光。
    而现在这个号码,是他以前用来绑定工作软件的账号,在他辞去泡菜国御厨身份时,就已经将工作账号注销。
    如今会被爆出来,原因不言而喻。
    “一群无知的蠢货…你们没能亲自体会到江北摊神小吃的美味,自然无法理解我为什么会……”
    金安俊暗骂着这些骚扰自己的人,他认为这些人都是被泡菜国政府洗脑,而盲目对民族自信的人。
    可仔细一想,他又恍然发现,就在一个多月前,自己也是这样的。
    金安俊叹了口气,一想到泡菜民族居然是做出了不少窃取其它国家文化的小偷,他的心底就愈发冰凉。
    不知不觉间,一个想法从脑袋里面蹦了出来。
    与其在网络上销声匿迹躲躲藏藏,倒不如让更多的人知道真相。
    你们不理解为什么我会辞去泡菜国身份?
    那我就来告诉你们为什么。
    …………
    凌晨两点,苏阳在食客们绝望的神情下开始收摊。
    “今天怎么这么快就卖完了啊!”
    “啊…白爬这么久了,心里痛。”
    “摊神今天是不是卖的比昨天少啊,居然比昨天提前40分钟就卖完了。”
    “那应该不会,只不过盐酥鸡炸起来比昨天那些可方便多了,所以卖的自然也快。”
    “又没吃到炸鸡,我要裂开了,气死了……明天是最后的机会,我一定要吃到。”
    “明天我打算请个假才行,要不是因为工作到1点才下班,就凭我这体格,绝对能在第一波就吃上。”
    “好巧啊,你也是上的夜班啊,哥们你是什么工作?”
    “在炸鸡店卖炸鸡的。”
    “……”
    还是与昨天一样,这些食客们在看见苏阳收摊后,近乎崩溃到了极点。
    苏阳对此已经习惯。
    实际上他算了算今天卖的盐酥鸡,足足有1300份,这可比任务要求的1000份多了不少。
    只不过食客实在太多了……
    盐酥鸡还剩下一些,苏阳把它们全部下锅。
    这些盐酥鸡只需要炸一次,因为不是拿来卖的。
    待这些盐酥鸡控好油后,苏阳一起打包好,给了李敏娜跟李欣欣每人五份,给了卢彪跟梁超每人三份。
    熊硕跟李响亮的员工跟其余的电视台工作人员也没落下,每人都来了一份。
    不多不少,刚好够分。
    李敏娜跟李欣欣倒是并没有意外,只是开口道谢。
    毕竟在晚上苏阳家吃饭的时候,苏阳就提前说了会给他们兄妹俩留一些盐酥鸡。
    卢彪跟梁超两人则是十分惊喜,连忙对着苏阳表达感谢,毕竟早在刚刚摆摊时,他们就已经吃过了苏阳的盐酥鸡。
    熊硕跟李响亮的员工以及电视台的工作人员,则是又多了一份感动,觉得心底暖暖的。
    “这些盐酥鸡只炸过一次,回去先放到冰箱速冻里,想吃的时候直接拿出来复炸一遍就行了。”
    “虽然味道比不了现炸的,但应该也不难吃。”苏阳说。
    “这叫什么话,绝对无敌好吃!”梁超当即笑呵道。
    虽然现场的人很多,但苏阳还是一个人抱着三口大锅跟四桶油走下了山。
    剩下空的食品箱则是熊硕跟李响亮的员工帮忙拿。
    …………
    第二天早上,苏阳睡醒。
    今天是炸鸡任务的最后一天,苏阳早在昨晚就开始想今晚要卖什么。
    泡菜式炸鸡下限低,但上限也低,只要按照正常流程做炸鸡,最后在淋上酱汁,怎么都不会难吃。
    但要是想好吃到一定程度,也很难实现。
    毕竟泡菜式炸鸡的关键就在于酱汁,对炸鸡本身的要求虽然也有,但并不会太高。
    倘若今晚卖泡菜式炸鸡的话,恐怕不少食客都会有些失望。
    虽然苏阳有自信做出最好吃的泡菜式炸鸡,但最近网上关于自己出摊的视频越来越多。
    要是自己做泡菜式炸鸡的话,岂不是等同于帮忙做宣传?
    所以大可不必。
    直到昨晚李敏娜送自己回到小区时,忽然提起了咸蛋黄鸡翅,苏阳总算得到了灵感。
    那就做避风塘炸鸡好了。
    两者看似毫无关系,其实确实没多大关系,不过苏阳就是在听到咸蛋黄鸡翅后,莫名的想到了避风塘这一做法。
    说干就干。
    苏阳快速洗漱后,随便穿了一套衣服出了门。
    当买完需要的配料,回到家里后,已经是下午1点。
    回家的时候苏阳还顺便去依阳食品店里拿了三个包子,简单解决完午餐后他便开始为今晚的炸鸡做准备。
    为了保证口感,买来的去皮大蒜粒全部切掉根部。
    苏阳拿起两把菜刀,一阵银光飞舞,盆里已是装满了细细的蒜末。
    正好这时,冷鲜鸡肉的供货商也来到了小区。
    苏阳把买来的鸡翅中、翅根、以及掌中宝全部清洗干净后,控掉表面的水份。
    鸡翅中以及翅根并不需要做打花刀之类的处理。
    毕竟晚上11点才开始卖,腌制的时间是足够的。
    若是打上花刀的话,肉里的水份就会在炸制时流失。
    掌中宝跟鸡翅中、翅根的腌制步骤一样,但为了之后炸制时方便区分,苏阳便用了不同的不锈钢盆装。
    米酒、酱油、大蒜粉、五香粉、香油、盐、糖,以及鸡蛋倒入盆中,将其搅拌均匀。
    接着倒入低筋面粉,搅拌均匀后用食品袋装好,放进冰箱冷藏腌制。
    原本空荡荡的冰箱再次被填满。