第349章 一品锅
作者:燃灯儿   乔哥儿种田最新章节     
    李昕到最后都不记得自己是怎么睡着的了。
    他感觉整个xx中自己都不太清醒。
    se令智昏原来是真的!
    欲x欲死原来也是真的!
    他只记得到最后凌冽问自己还满意吗?
    他已然说不出一句完整的话来了。
    迷糊中,他好像指了指装银子的盒子。
    “给……给你的。”
    凌冽好奇地打开,然后发现里面有整整一百五十两银子。
    凌冽:……
    “看来小昕是对我很满意了。”
    -
    乔雨忙完李昕的婚事,就着手开始准备去南方的旅行了。
    顾珩听到两个爹爹要抛下自己出去玩,竟然奇异地没有哭闹。
    反而开心地问他晚上和谁一起睡。
    当乔雨说随便你选时。
    顾珩果断选了干爹!
    “不行,弟弟还小,你跟干爹睡,干爹怎么照顾弟弟啊?”
    顾珩想了想:“那我可以都睡吗?”
    乔雨以为自己听错了。
    “哈?!”
    顾珩伸出小指头,挨个数了数:“大伯、姐姐、二哥、大哥、昕哥哥、兰姨姨、小白叔叔……”
    顾锋忍不住戳了了儿子额头一下:“小鬼头!你这意思是要让家里所有人都陪你一遍?”
    顾珩笑嘻嘻地点点头。
    乔雨严肃道:“要是他们同意就行。不同意,你就在家和哥哥姐姐一起睡!”
    顾珩点头:“好嘛!”
    顾珩打发了,三小就有点难过了。
    顾小言:“小爹爹,你带上我嘛,我会很乖的。”
    乔雨柔声道:“你一直都很乖!只是这次爹爹不在家,你们要留下来好好守家知道吗?尤其是帮爹爹看好弟弟。”
    顾小言闻言只得点头。
    顾小雪忙说:“小爹爹放心,我们会看好珩仔的。”
    乔星对顾锋道:“爹爹,你要保护好小爹爹,一定要平安回来。”
    顾锋摸了摸他的脑袋:“放心,我不会让你们小爹爹有事!”
    乔雨也乐道:“我们过两日才走呢,放心哈!这两天想吃啥?爹爹我来给你做饭!”
    顾珩:“我要吃蛋羹!”
    乔雨无奈地看向他:“没啦?”
    蛋羹多简单的事儿,这孩子真是好养活。
    顾珩大声:“爹爹做什么,我就吃什么!”
    乔雨点头:“那行,那我们今儿中午就吃一品锅吧。”
    顾小雪问道:“是徐愿叔叔他们家的招牌菜吗?”
    一品轩卖一品锅,没毛病。
    “不是,不过雪宝提醒我了。好吃的东西要分享,请他们一家上来一起吃吧。”
    顾锋忙道:“我去吧。你和孩子们在家里。”
    顾锋下去路上,顺便去看了看李昕和凌冽。
    发现两人房门紧闭,便识趣地没去打扰。
    小四小五他们住在隔壁,见顾锋来了,忙热情地打招呼。
    “二爷!”
    “二爷早!”
    “二爷找老大吗?”
    “昨晚折腾挺晚……哎呀,你打我干嘛?”
    顾锋嘴角勾了勾立马又恢复原状,面无表情道:“该干啥干啥去!”
    -
    乔雨其实没有吃过一品锅,只是在一本网络小说里看见过。
    书里的剧情他忘得差不多了。
    但是一品锅的做法和食材还大致记得。
    只是以前觉得麻烦,加上家里的吃的确实太多了,所以一直没有尝试。
    首先要熬一锅鸡汤。
    这对乔雨来说太简单了。
    院子里直接挂的有昨天宰杀后的鸡。
    这是他家自己养的跑山鸡,肉质非常鲜美。
    最简单的拍个姜丢进去炖煮就好。
    接着准备蛋饺。
    先用新鲜的猪肉剁馅儿,加上姜蒜水,因为顾珩这个小朋友可以吃生姜味的东西,但是决不能吃到生姜这个东西。
    只要吃到就会吐掉。
    所以后来乔雨调馅儿,都会用姜蒜水,把生姜过滤掉。
    馅儿调好后,打鸡蛋。
    蛋液打好后,热锅。
    倒少量油,把锅底润一润。
    然后舀一勺蛋液,在锅面上铺开,像摊饼一样。
    然后趁蛋饼上面那层还是生的状态,放一小勺肉馅儿上去,用筷子把蛋饼的两边合起来。
    因为还有蛋液没熟,用筷子一压就粘上了。
    这时起锅放盘子里备用。
    乔雨一个人忙不过来,就两个两个的煎。
    小星帮他看着火,小雪和小言看着弟弟。
    顾珩喜欢鸡蛋,闻到煎蛋的味道就问乔雨要一个吃。
    乔雨笑道:“现在还是生的,要等吃饭了才能吃哦。”
    “好吧。那我要喝neinei。”
    牛奶家里一直常备着。
    顾小雪都不用乔雨说,就给顾珩倒了一杯。
    乔雨忙说:“雪宝。给自己还有哥哥弟弟也倒一杯,这点要向珩仔学习,每天都要保证喝一杯牛奶哦。”
    乔雨小时候没条件,就特别羡慕每天一瓶鲜牛奶的同学。
    而且他个子一直不高,他就觉得跟他牛奶喝少了有关系。
    所以他们家自从养牛以后,牛奶就没断过。
    连顾瑶断奶以后,乔雨也是每天送一杯过去给她喝的。
    还真别说,他家几个孩子这两年长得都很快。
    尤其是小星。
    之前当乞儿时候瘦得皮包骨,身材比一般八岁孩子要瘦小许多,看起来还没小雪大。
    但是现在他已经窜得比一般十岁的孩子高了。
    顾珩也是,两岁多的小朋友看上去和村里四岁的小朋友一样。
    乔雨这时候就庆幸儿子遗传到的是顾锋的大长腿。
    以后肯定也会比他高。
    蛋饺做好了,乔雨开始准备红烧牛肉。
    素菜交给孩子们帮忙择洗。
    乔雨准备了干蘑菇、豆腐、萝卜、白菜、木耳、冬笋,还有孩子们喜欢吃的红薯宽粉。
    先把五花肉煎出油,五花肉两面煎得金黄捞出。
    然后用猪油把豆腐煎一下,也是要两面金黄的才香。
    这时候顾锋回来了,乔雨让他蒸米饭,顺便把顾珩的蛋羹蒸了。
    徐愿听说了今天菜的名字,觉得很适合他家酒楼。
    就也跟着许宁在一旁看。
    这样一来厨房就显得拥挤了,乔雨只能让孩子们出去乖乖等着吃饭,顺便去叫大伯一家过来吃饭。
    乔雨把牛肉红烧后的汤汁留着,把牛肉捞出来备用。
    然后准备了两个大砂锅。
    葱和姜铺一层在最下面,然后铺上萝卜白菜,再铺上一层豆腐、木耳,再铺上冬笋宽粉、然后是一层五花肉、一层鸡肉、一层牛肉,最后一层黄灿灿的蛋饺。
    倒入红烧牛肉的汤汁,再倒入鸡汤,加点盐就成了。
    这时候米饭也蒸好了,装了满满一锅食材的砂锅只有顾锋和许宁能搬动。
    堂屋里早就准备好了两个炉子,砂锅端上去之后很快就咕咕咕冒热气。
    热气带着香味温暖了每个人的肺腑。
    “这道菜一看就很费功夫,一层一层的。”顾钢夸道。
    “还好,孩子们帮我做了许多。”乔雨笑道。
    “咦,李昕不是说要回来蹭饭?”
    顾锋闻言顿了顿道:“不用管他们,凌冽肯定会照顾好的。”
    乔雨了然,那看来今天得晚点才能见到这对新婚夫夫了。