梁萧期待参加的头脑风暴密集的开始了。
电台、有线、新闻、二套等几个部门的负责人都明确发起了针对本部门业务探讨的聚餐。
因为太密集了也不行,梁萧、张杰、赵江、雅文等几个副台长都要参加多场聚餐,所以大家只能轮流举办了。
第一个开始的是张杰发起的电台头脑风暴。
张杰选择的地点竟然是一家烧烤店,这家烧烤店地处市郊,是一个农村大院。张杰提前下发了通知,也告诉了大家都有谁参加。
周五下班之后,大家约着一起出发了。因为需要喝酒,大家都没有开车,梁萧同张杰、赵江一台车,雅文、小悦、江云一台车。
二十分钟之后,出租车七拐八拐的来到了目的地,梁萧没有来过这里,据说是刚开不久。
大家下车,看到门口挂着一块木质的牌匾,上面写着四个大字“范家大院”。
进到院子里,发现这个大院设计的还是不错的。
院子很大,有一排正房,东西两侧是厢房。西厢房的前面是一片绿油油的菜地,梁萧看到了大葱、小葱、菠菜等,还有一些处在生长期的蔬菜。
东厢房的前面被设计成了休闲区域。有几张藤竹材料的圆桌,宽大的藤椅摆在四周,还有一副秋千,白天坐在这里晒晒太阳应该能挺舒服。
今天订的房间是在正房里面,田琳和艳萍已经先到了,带来了几瓶白酒和一箱红酒,她俩已经安排好了菜品,就等大家到来了。
看到大家进到了院里,田琳和艳萍迎了出来。
“欢迎领导们到来,请领导们进屋坐。”田琳热情的招呼着,跟在后面的艳萍有些高冷的样子,只是冲着大家点点头,没有说话。
进到屋里,房间南侧是一铺大炕,一摸还是很热乎的。梁萧看到这个感觉很亲切,有种回家的感觉。
服务员说也可以在炕上吃,几个年轻女同志表示在炕上盘腿费劲,于是八个人在地下的圆桌依次落座。
梁萧身边是赵江和张杰。
张杰告诉梁萧,这家烧烤店是外地人开的,引进的另一个县城的特色烧烤,很多食材都是从那个县城发来的。
“台长,喝白酒还是红酒?”田琳问道。
“赵哥,咱俩整点白的啊?”
“行啊,还有谁喝白的?”
“我和艳萍陪二位台长吧。”张杰说道,艳萍仍然只是点点头。
“那我和几位姐妹喝红酒啦。”田琳笑着说。
这时候,开始上菜了。而服务员一边上菜一边介绍着。
“烤油边,就是猪护心肉,别小看这盘肉,一头猪的护心肉只有一条,这一盘肉等于五头猪。”
“烤心管,外酥里嫩,和油边都是蘸着干料吃。”
“羊肉串、牛胸口、牛板筋、牛筋皮、猪脆骨、烤鱿鱼。”
“这个烤白蚬子贼新鲜,个大无沙!”
“烤鲫鱼的味道也是特别的鲜美啊!”
“烤芸豆、烤韭菜、老式麻辣烫、酸菜馅饺子。这些都是我们家的特色。”
伴随着服务员的生动介绍,一系列美味很快上来了。
大家也暂时忘了今天来的主题内容,都听着服务员的风趣介绍,嘴里的口水也丰富了起来。
服务员看大家挺感兴趣,就多说了一些。
“各位领导,你们先尝尝这油边,我再给你们详细介绍一下。”
“油边是另一个县城烧烤的灵魂特色,油边好不好吃取决于三点,原料、烤法和蘸料。原料必须挑选新鲜的猪护心肉,不用任何调料腌制,这样才能烤出护心肉的原汁原味。”
“烧烤烧烤,三分肉七分烤,烧烤师傅决定了油边的最终味道。慢火勤翻、烤出外层油脂,护心肉内部的香汁就爆出来了。”
“再烤个二十分钟,内部的油脂就滴下来落到果木炭里面,果木的香味也钻到了油边里。这时候趁着热来上一串,蘸上我们家的干料,那味道美极了,女生都得来两串。”
“来吧,咱们先尝尝这大油边。”张杰说道。
梁萧夹了一块油边,蘸了干料,放进嘴里,瞬间感受到了一股热气和肉香。厚实的油边蘸上这些调料,味道似乎一下就升华了。
肉的表皮有些脆脆的,再咬下去,肉里面的汁水就滋滋的冒了出来,满嘴都是肉香。
味道确实不错,其他人吃了,也是啧啧称赞。
“怎么样,味道可以吧?”张杰说道。
“我也是听别人介绍的,之前来过一次,今天让大家尝尝。”
“确实可以,张杰台长。我可以先风暴一下吗?突然有了一个想法。一会怕被别人先说了。”梁萧说道。
“哈哈哈,台长,这样,我们先喝一口,然后你就开始说,行不行。”
“我和田琳、艳萍先敬大家,感谢大家来给我们电台节目出谋划策。一会欢迎大家尽情的风暴我们。”
几个人举起酒杯,相互碰了一下,喝了第一口酒。
“台长,你可以开始了。”张杰说道。
“好的,那我就先开一个小头,刚才吃油边临时想起的。”梁萧说道。
“这个烧烤大院,没有张杰台长介绍,我们很多人都不知道。我想电台是不是可以开办一个探索美食的节目,专门去寻觅一些有特色的美食。类似于电视那面的《天天逛》栏目,只不过这个栏目是专门针对美食的。具体的细节需要大家来补充了。”
“台长的这个主意好,我们聚餐的时候经常不知道去哪里吃饭。”张杰说道。
“我们可以采取直播探店的形式去策划这个节目,主持人现场介绍加现场采访,这样能发挥电台的优势。”一直高冷的艳萍开了腔。
“可以,艳萍,回去之后,你们直播部就开始策划这个节目吧。”张杰说道。
“感谢台长的第一枪啊,我们为了这第一个风暴喝一口吧。”
大家举杯喝了一口。
“我继续再开第二枪吧,这个是来之前做好了功课的。”梁萧笑着说。
“好的,我们大家洗耳恭听了。”
“我有一些同学在省里广播电视部门工作,他们给我的内部消息。省里最近要搞一个全省农村智能广播网,简称‘村村响’工程。下面是同学给我的一些文字资料,你们看一下。”
资料上介绍了“村村响”工程的大概内容。
“村村响”工程是以健全农村公共服务体系为宗旨,探索农村公益服务新模式。建设农村应急广播体系,在各地建成市、区、镇、村四级联动、可管可控的服务网络。
为各级党委、政府提供快速有效的政令下达渠道,为各地应急响应工作提供安全可靠的信息发布平台。
在有线广播电视网络通达地区,使用有线广播电视网络传输;在有线广播电视网络未通达地区,采用无线调频发射技术传输。
“这个工程的实施主体应该是广播局那面,不过我们可以争取和他们一起实施,工程还得用我们的有线网络。”
“另外我想,是否可以在这个广播系统里面,开办一套对农广播节目。也就是开办一个农业频道,这个可以和农业局合作。”
“这个也是我的初步设想,其中还得涉及到很多政策方面的管理规定,我们可以再找时间详细的论证。”
“台长你这个消息很好,我们得抓紧机会。”张杰一边记着,一边说。
“来吧,为了台长的精彩两枪,我们来一杯。红酒干一杯,我这白酒也干了。”张杰台长的杯里还有少半杯酒。
几个喝白酒的一看,也都跟着干了,第一杯二两酒下肚了。
“艳萍,快给领导们满上。”
穿着一身黑色套裙的艳萍起身来给梁萧和赵江倒酒,喝了一杯白酒,艳萍的脸色丝毫没有变化,只是不那么高冷了。
艳萍的身材很好,黑色套裙、黑色丝袜,套裙的上装领口略低,雪白的颈部和隐约显示的沟壑格外引人注目。
“现在可以开第三枪了。”梁萧笑着说道。
“我来吧。我没有台长那样具体的措施,只是我的一点个人想法。”赵江这时候说道。
“我觉得电台节目应该在拓展受众群体、留住核心听众上面多做文章。”
“进一步优化节目内容格局。充分发挥县级广播电台贴近基层、贴近群众、贴近生活的优势,坚持节目本土化战略。”
“广播电台应关注不同年龄、区域和需求的受众群体,提供多样化的节目内容和形式。”
“针对年轻听众,可以开发互动性强、具有社交功能的节目。针对老年听众,可以优化节目编排和播放方式,提高收听便利性。”
“我就说这么多了。”
“嗯,赵台长说的这些确实是我们应该加强的,我都记下来了。”
“来吧,我和台长都是抛砖引玉,你们大家继续啊。咱们喝一口吧。”赵江说道。